Рецепт печенье из овсянки геркулес зерновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье из овсянки геркулес зерновое

Мед пчелиный 172 г
Какао-порошок 50 г
Миндаль (Жарка) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Заквасочка 3,2% Яготинская 400 г
Кунжут, семя (Варка без слива) 40 г
Семена льна 50 г
Изюм (Варка без слива) 136 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 215 г
Подсолнечник, семечки (Варка без слива) 77 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье из овсянки геркулес зерновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.7 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.3% 752 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.5% 491 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 6.3% 513 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 10.6% 303 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 4.7% 677 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 3% 1071 г
Лютеин + Зеаксантин 21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.287 мг 1.5 мг 19.1% 6.1% 523 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.4% 1353 г
Витамин В4, холин 23.15 мг 500 мг 4.6% 1.5% 2160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 2.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 23.89 мкг 400 мкг 6% 1.9% 1674 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 3% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.024 мг 15 мг 26.8% 8.6% 373 г
гамма Токоферол 0.644 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.469 мкг 50 мкг 12.9% 4.1% 773 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6907 мг 20 мг 18.5% 5.9% 542 г
Ниацин 1.341 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 593.98 мг 2500 мг 23.8% 7.6% 421 г
Кальций, Ca 154.99 мг 1000 мг 15.5% 5% 645 г
Кремний, Si 3.606 мг 30 мг 12% 3.8% 832 г
Магний, Mg 125.55 мг 400 мг 31.4% 10.1% 319 г
Натрий, Na 89.67 мг 1300 мг 6.9% 2.2% 1450 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 1.3% 2491 г
Фосфор, P 228.2 мг 800 мг 28.5% 9.1% 351 г
Хлор, Cl 109.29 мг 2300 мг 4.8% 1.5% 2104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.728 мг 18 мг 20.7% 6.6% 483 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4792 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 6.4% 503 г
Марганец, Mn 1.2558 мг 2 мг 62.8% 20.1% 159 г
Медь, Cu 207.98 мкг 1000 мкг 20.8% 6.7% 481 г
Молибден, Mo 0.529 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 13233 г
Селен, Se 5.578 мкг 55 мкг 10.1% 3.2% 986 г
Фтор, F 29.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13703 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 1.8708 мг 12 мг 15.6% 5% 641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 0.984 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.558 г ~
Глутаминовая кислота 1.416 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 28.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.77 мг max 300 мг
Кампестерол 1.452 мг ~
Стигмастерол 0.355 мг ~
бета Ситостерол 19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.738 г min 16.8 г 22.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.569 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.766 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность печенье из овсянки геркулес зерновое составляет 311,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 26.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНКИ ГЕРКУЛЕС ЗЕРНОВОЕ

печенье из овсянки геркулес зерновое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B1 - 19,1 %, витамином E - 26,8 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 18,5 %, калием - 23,8 %, кальцием - 15,5 %, кремнием - 12 %, магнием - 31,4 %, фосфором - 28,5 %, железом - 20,7 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 62,8 %, медью - 20,8 %, цинком - 15,6 %

Чем полезен печенье из овсянки геркулес зерновое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье из овсянки геркулес зерновое, калорийность 311,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье из овсянки геркулес зерновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы