Рецепт Рассольник с курицей и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с курицей и рисом

Лук репчатый 93 г
Морковь, красная 98 г
Кабачок 160 г
Помидоры без кожицы. Консервы 130 г
Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое 370 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 63 г
Картофель 395 г
Вода 2200 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с курицей и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 кКал 1684 кКал 2.3% 6% 4420 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10% 2621 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.5% 2484 г
Зола 0.373 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 18.1% 1459 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 18.6% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 8.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 14.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 2.597 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 15402 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 11.8% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 5.8% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3635 мг 20 мг 6.8% 17.8% 1467 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.01 мг 2500 мг 4.9% 12.9% 2032 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12739 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 5.8% 4479 г
Натрий, Na 19.26 мг 1300 мг 1.5% 3.9% 6750 г
Сера, S 5.92 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16892 г
Фосфор, Ph 37.5 мг 800 мг 4.7% 12.3% 2133 г
Хлор, Cl 8.02 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 28678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 16.68 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23438 г
Кобальт, Co 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 18.1% 1447 г
Литий, Li 8.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 6.3% 4202 г
Медь, Cu 27.4 мкг 1000 мкг 2.7% 7.1% 3650 г
Молибден, Mo 0.895 мкг 70 мкг 1.3% 3.4% 7821 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 1.903 мкг 55 мкг 3.5% 9.2% 2890 г
Фтор, F 66.52 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 6013 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 6% 4274 г
Цинк, Zn 0.1463 мг 12 мг 1.2% 3.1% 8202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.171 г ~
Сахароза 0.336 г ~
Фруктоза 0.071 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 10.8%
18:2 Линолевая 0.414 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%

Энергетическая ценность Рассольник с курицей и рисом составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 38.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рассольник с курицей и рисом, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с курицей и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ