Рецепт Омлет сырный с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет сырный с помидором

Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 180 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 35 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 120 г
Способ приготовления

Запекаем омлет в мультиварке 25 мин. В рецепте: 3 яйца.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сырный с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.4% 817 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10% 767 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.4% 3221 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Зола 1.088 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 12.5% 616 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 12.2% 632 г
Витамин В4, холин 122.75 мг 500 мг 24.6% 19% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 11.9% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.83 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6861 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 11.7% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин D, кальциферол 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 8% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2% 3807 г
Витамин Н, биотин 10.603 мкг 50 мкг 21.2% 16.4% 472 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.4945 мг 20 мг 12.5% 9.6% 802 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.87 мг 2500 мг 6.7% 5.2% 1498 г
Кальций, Ca 123.15 мг 1000 мг 12.3% 9.5% 812 г
Кремний, Si 0.914 мг 30 мг 3% 2.3% 3282 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2819 г
Натрий, Na 137.21 мг 1300 мг 10.6% 8.2% 947 г
Сера, S 114.14 мг 1000 мг 11.4% 8.8% 876 г
Фосфор, Ph 169 мг 800 мг 21.1% 16.3% 473 г
Хлор, Cl 204.02 мг 2300 мг 8.9% 6.9% 1127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 6.3% 1238 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 5.2% 1490 г
Кобальт, Co 6.211 мкг 10 мкг 62.1% 47.9% 161 г
Литий, Li 3.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2732 г
Медь, Cu 76.74 мкг 1000 мкг 7.7% 5.9% 1303 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 6.6% 1167 г
Никель, Ni 1.578 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 15.735 мкг 55 мкг 28.6% 22.1% 350 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 36.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11028 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 5% 1543 г
Цинк, Zn 1.0309 мг 12 мг 8.6% 6.6% 1164 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 0.954 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 1.123 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.784 г min 16.8 г 16.6% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.5%
18:2 Линолевая 0.591 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.048 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.7%

Энергетическая ценность Омлет сырный с помидором составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СЫРНЫЙ С ПОМИДОРОМ

Омлет сырный с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 24,6 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 62,1 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Омлет сырный с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет сырный с помидором, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет сырный с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты