Рецепт Омлет сырный с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет сырный с помидором

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 180 г
Сметана 20,0% жирности 35 г
Сыр костромской 70 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 90 г
Способ приготовления

Запекаем омлет в мультиварке 25 мин. В рецепте: 3 яйца.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сырный с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 кКал 1684 кКал 9% 6% 1117 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.8% 760 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.1% 596 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.9% 3476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3210 г
Зола 1.289 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.2 мкг 900 мкг 18.4% 12.2% 545 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 10.4% 636 г
Витамин В4, холин 123.94 мг 500 мг 24.8% 16.4% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 9.4% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.046 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4422 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 11.9% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин D, кальциферол 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 7% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3480 г
Витамин Н, биотин 9.86 мкг 50 мкг 19.7% 13.1% 507 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8679 мг 20 мг 14.3% 9.5% 697 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.84 мг 2500 мг 6.2% 4.1% 1615 г
Кальций, Ca 175.16 мг 1000 мг 17.5% 11.6% 571 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2408 г
Натрий, Na 179.24 мг 1300 мг 13.8% 9.2% 725 г
Сера, S 122.43 мг 1000 мг 12.2% 8.1% 817 г
Фосфор, Ph 192.1 мг 800 мг 24% 15.9% 416 г
Хлор, Cl 110.65 мг 2300 мг 4.8% 3.2% 2079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 5.53 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 4.9% 1345 г
Йод, I 11.67 мкг 150 мкг 7.8% 5.2% 1285 г
Кобальт, Co 5.509 мкг 10 мкг 55.1% 36.5% 182 г
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2395 г
Медь, Cu 73.3 мкг 1000 мкг 7.3% 4.8% 1364 г
Молибден, Mo 5.978 мкг 70 мкг 8.5% 5.6% 1171 г
Никель, Ni 2.188 мкг ~
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 14.411 мкг 55 мкг 26.2% 17.4% 382 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 33.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11772 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1543 г
Цинк, Zn 1.2209 мг 12 мг 10.2% 6.8% 983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.286 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.746 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.838 г ~
Заменимые аминокислоты 1.811 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.515 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.348 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.933 г min 16.8 г 17.5% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.8%
18:2 Линолевая 0.581 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.042 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%

Энергетическая ценность Омлет сырный с помидором составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 150.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОМЛЕТ СЫРНЫЙ С ПОМИДОРОМ

Омлет сырный с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B12 - 18 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 17,5 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 55,1 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Омлет сырный с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Омлет сырный с помидором, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет сырный с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ