Рецепт Сырники не сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники не сладкие

Творог нежирный 0,6% 360 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Яйцо куриное 90 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сырники не сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 кКал 1684 кКал 9.9% 6% 1013 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 14.6% 411 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.8% 1037 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.8% 2106 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Зола 1.051 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 3.4% 1751 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 8.4% 717 г
Витамин В4, холин 48.97 мг 500 мг 9.8% 5.9% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 4.8% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 31.726 мкг 400 мкг 7.9% 4.8% 1261 г
Витамин В12, кобаламин 0.994 мкг 3 мкг 33.1% 19.9% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.3% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.531 мг 15 мг 10.2% 6.1% 980 г
Витамин Н, биотин 8.903 мкг 50 мкг 17.8% 10.7% 562 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7029 мг 20 мг 18.5% 11.1% 540 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.17 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2116 г
Кальций, Ca 93.77 мг 1000 мг 9.4% 5.7% 1066 г
Кремний, Si 0.457 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6565 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1967 г
Натрий, Na 53.49 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2430 г
Сера, S 189.03 мг 1000 мг 18.9% 11.4% 529 г
Фосфор, Ph 172.4 мг 800 мг 21.6% 13% 464 г
Хлор, Cl 107.89 мг 2300 мг 4.7% 2.8% 2132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.29 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2335 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 19.7% 306 г
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2646 г
Медь, Cu 66.8 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1497 г
Молибден, Mo 7.737 мкг 70 мкг 11.1% 6.7% 905 г
Никель, Ni 0.251 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 26.691 мкг 55 мкг 48.5% 29.2% 206 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 33.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11803 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.5199 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Галактоза 0.034 г ~
Лактоза 1.234 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.266 г ~
Аргинин* 0.691 г ~
Валин 0.811 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.789 г ~
Лейцин 1.454 г ~
Лизин 1.149 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.749 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.469 г ~
Заменимые аминокислоты 7.042 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 2.566 г ~
Пролин 1.474 г ~
Серин 0.722 г ~
Тирозин 0.72 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.532 г min 16.8 г 9.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.925 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 10.3%
18:2 Линолевая 1.897 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%

Энергетическая ценность Сырники не сладкие составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 166.2 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЫРНИКИ НЕ СЛАДКИЕ

Сырники не сладкие богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 32,7 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 48,5 %

Чем полезен Сырники не сладкие

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Сырники не сладкие, калорийность 166,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники не сладкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ