Рецепт плов 04.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов 04.01.16

шея свиная 729 г
Масло подсолнечное 14 г
Морковь, красная 280 г
Лук репчатый 187 г
рис бурый 500 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "плов 04.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 кКал 1684 кКал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1% 4667 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.2% 1117 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.8% 5813 г
Зола 0.2182 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.7 мкг 900 мкг 29.1% 13.7% 344 г
бета Каротин 1.57 мг 5 мг 31.4% 14.8% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.964 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20367 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31847 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.1876 мг 20 мг 0.9% 0.4% 10661 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.46 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 6030 г
Кальций, Ca 7.82 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12788 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6107 г
Натрий, Na 3.41 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 38123 г
Сера, S 6.03 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16584 г
Фосфор, Ph 12.3 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6504 г
Хлор, Cl 2.68 мг 2300 мг 0.1% 85821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2288 г
Литий, Li 0.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.5% 9662 г
Медь, Cu 8.07 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12392 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 37.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10593 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Цинк, Zn 0.0743 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.4407 г ~
Сахароза 1.0259 г ~
Фруктоза 0.2357 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0658 г ~
Аргинин* 0.0193 г ~
Валин 0.0078 г ~
Гистидин* 0.0031 г ~
Изолейцин 0.0081 г ~
Лейцин 0.0101 г ~
Лизин 0.0102 г ~
Метионин 0.0021 г ~
Метионин + Цистеин 0.0044 г ~
Треонин 0.0077 г ~
Триптофан 0.0028 г ~
Фенилаланин 0.0076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1358 г ~
Аланин 0.0113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0238 г ~
Глицин 0.0074 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.0065 г ~
Серин 0.0067 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.0027 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.3084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.0406 г ~
18:0 Стеариновая 0.0268 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.0046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1557 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3912 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая 0.3912 г ~

Энергетическая ценность плов 04.01.16 составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 212.7 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 39.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОВ 04.01.16

плов 04.01.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 31,4 %

Чем полезен плов 04.01.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить плов 04.01.16, калорийность 212,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов 04.01.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ