Рецепт салат из помидоров и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидоров и лука

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок, сырой 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 кКал 1684 кКал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.6% 4000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.1% 5093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.2% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.1% 2495 г
Зола 0.695 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 20.6% 1466 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 22.4% 1355 г
Лютеин + Зеаксантин 0.079 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6429 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 3% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 12.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.334 мкг 400 мкг 2.6% 7.9% 3871 г
Витамин C, аскорбиновая 17.35 мг 90 мг 19.3% 58.5% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 17.9% 1708 г
Витамин Н, биотин 1.106 мкг 50 мкг 2.2% 6.7% 4521 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 14.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5683 мг 20 мг 2.8% 8.5% 3519 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.08 мг 2500 мг 9% 27.3% 1116 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 6944 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 13.9% 2186 г
Натрий, Na 12.12 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 10726 г
Сера, S 24.82 мг 1000 мг 2.5% 7.6% 4029 г
Фосфор, Ph 40.8 мг 800 мг 5.1% 15.5% 1961 г
Хлор, Cl 48.16 мг 2300 мг 2.1% 6.4% 4776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 133.9 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 9.7% 3141 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 4.5% 6787 г
Кобальт, Co 5.651 мкг 10 мкг 56.5% 171.2% 177 г
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 25.5% 1191 г
Медь, Cu 104.66 мкг 1000 мкг 10.5% 31.8% 955 г
Молибден, Mo 5.16 мкг 70 мкг 7.4% 22.4% 1357 г
Никель, Ni 10.319 мкг ~
Рубидий, Rb 229.7 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 15068 г
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 17889 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 25.5% 1196 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 9.1% 3315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.319 г ~
Сахароза 1.597 г ~
Фруктоза 0.295 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 5.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 20%
18:2 Линолевая 0.736 г ~

Энергетическая ценность салат из помидоров и лука составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 33 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКА

салат из помидоров и лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, кобальтом - 56,5 %

Чем полезен салат из помидоров и лука

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат из помидоров и лука, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ