Рецепт Хек с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хек 367 г
Фасоль (стручок) 204 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13.8% 691 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.8% 875 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.3% 2866 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 3% 3125 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6.8% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.9% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.998 мкг 400 мкг 4.7% 4.5% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 1.466 мкг 3 мкг 48.9% 46.5% 205 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 7.5% 1269 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 8.8% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 6% 1579 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8183 г
Витамин РР, НЭ 2.9313 мг 20 мг 14.7% 14% 682 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.82 мг 2500 мг 11.7% 11.1% 854 г
Кальций, Ca 40.38 мг 1000 мг 4% 3.8% 2476 г
Магний, Mg 30.2 мг 400 мг 7.6% 7.2% 1325 г
Натрий, Na 46.48 мг 1300 мг 3.6% 3.4% 2797 г
Сера, S 122.13 мг 1000 мг 12.2% 11.6% 819 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 19.2% 495 г
Хлор, Cl 100.76 мг 2300 мг 4.4% 4.2% 2283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2192 г
Йод, I 97.7 мкг 150 мкг 65.1% 61.9% 154 г
Кобальт, Co 12.213 мкг 10 мкг 122.1% 116.2% 82 г
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2729 г
Медь, Cu 82.44 мкг 1000 мкг 8.2% 7.8% 1213 г
Молибден, Mo 2.443 мкг 70 мкг 3.5% 3.3% 2865 г
Никель, Ni 4.275 мкг ~
Фтор, F 427.45 мкг 4000 мкг 10.7% 10.2% 936 г
Хром, Cr 33.59 мкг 50 мкг 67.2% 63.9% 149 г
Цинк, Zn 0.5496 мг 12 мг 4.6% 4.4% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.568 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.513 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.696 г ~
Аспарагиновая кислота 1.081 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.313 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.992 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.876 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.7 г min 16.8 г 22% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.232 г ~

Энергетическая ценность Хек с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК С ФАСОЛЬЮ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хек с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 48,9 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 11,7 %, фосфором - 20,2 %, йодом - 65,1 %, кобальтом - 122,1 %, хромом - 67,2 %

Чем полезен Хек с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты