Рецепт пирог тертый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог тертый

Маргарин сливочный 500 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 250 г
Пшеничная мука, первого сорта 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог тертый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464.9 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2% 1070 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 9.6% 225 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 5.2% 412 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3% 714 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 19939 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 0.5% 4390 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 2.1% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 0.9% 2368 г
Витамин В4, холин 58.4 мг 500 мг 11.7% 2.5% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 1.5% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 1.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 20.627 мкг 400 мкг 5.2% 1.1% 1939 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.758 мг 15 мг 45.1% 9.7% 222 г
Витамин Н, биотин 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 1.2% 1748 г
Витамин РР, НЭ 2.6838 мг 20 мг 13.4% 2.9% 745 г
Ниацин 1.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.96 мг 2500 мг 4.5% 1% 2213 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4710 г
Кремний, Si 1.709 мг 30 мг 5.7% 1.2% 1755 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 1.4% 1520 г
Натрий, Na 53.93 мг 1300 мг 4.1% 0.9% 2411 г
Сера, S 54.47 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1836 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 2.1% 1013 г
Хлор, Cl 22.56 мг 2300 мг 1% 0.2% 10195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 695.2 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 56.98 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 1.7% 1302 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 4.2% 516 г
Марганец, Mn 0.6398 мг 2 мг 32% 6.9% 313 г
Медь, Cu 107.29 мкг 1000 мкг 10.7% 2.3% 932 г
Молибден, Mo 9.402 мкг 70 мкг 13.4% 2.9% 745 г
Никель, Ni 5.299 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 5.225 мкг 55 мкг 9.5% 2% 1053 г
Титан, Ti 10.31 мкг ~
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 127796 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 0.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.6387 мг 12 мг 5.3% 1.1% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.199 г ~
12:0 Лауриновая 0.37 г ~
14:0 Миристиновая 3.535 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 13.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 13.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 7.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.291 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность пирог тертый составляет 464,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 464.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 53.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 11.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЕРТЫЙ

пирог тертый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином E - 45,1 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 32 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен пирог тертый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог тертый, калорийность 464,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог тертый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты