Рецепт Блины 04.03.19.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины 04.03.19.

Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 259 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 124 г
Вода 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Блины 04.03.19.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 кКал 1684 кКал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.7% 1056 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.5% 455 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 5.1% 753 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4706 г
Зола 1.331 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 2% 1935 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 4.3% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 5.8% 664 г
Витамин В4, холин 72.74 мг 500 мг 14.5% 5.6% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 3.4% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.437 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2977 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2.9% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.277 мг 15 мг 28.5% 11% 351 г
Витамин Н, биотин 6.033 мкг 50 мкг 12.1% 4.7% 829 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0424 мг 20 мг 10.2% 3.9% 979 г
Ниацин 1.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.25 мг 2500 мг 6.2% 2.4% 1621 г
Кальций, Ca 94.22 мг 1000 мг 9.4% 3.6% 1061 г
Кремний, Si 1.355 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2214 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2466 г
Натрий, Na 265.02 мг 1300 мг 20.4% 7.9% 491 г
Сера, S 72.29 мг 1000 мг 7.2% 2.8% 1383 г
Фосфор, Ph 116.2 мг 800 мг 14.5% 5.6% 688 г
Хлор, Cl 427.78 мг 2300 мг 18.6% 7.2% 538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.1 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.49 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2071 г
Йод, I 9.94 мкг 150 мкг 6.6% 2.5% 1509 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 10.8% 358 г
Марганец, Mn 0.2027 мг 2 мг 10.1% 3.9% 987 г
Медь, Cu 56.64 мкг 1000 мкг 5.7% 2.2% 1766 г
Молибден, Mo 9.515 мкг 70 мкг 13.6% 5.2% 736 г
Никель, Ni 0.745 мкг ~
Олово, Sn 12.38 мкг ~
Селен, Se 7.591 мкг 55 мкг 13.8% 5.3% 725 г
Стронций, Sr 12.03 мкг ~
Титан, Ti 3.73 мкг ~
Фтор, F 43.97 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9097 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.1% 1805 г
Цинк, Zn 0.6933 мг 12 мг 5.8% 2.2% 1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.323 г min 16.8 г 19.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.559 г от 11.2 до 20.6 г 49.6% 19.1%
18:2 Линолевая 5.07 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.6%

Энергетическая ценность Блины 04.03.19. составляет 259,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 259.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИНЫ 04.03.19.

Блины 04.03.19. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 14,5 %, витамином E - 28,5 %, витамином H - 12,1 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 27,9 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Блины 04.03.19.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Блины 04.03.19., калорийность 259,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 04.03.19., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ