Рецепт Суп сливочный с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сливочный с шампиньонами

Вода 1200 г
Картофель вареный без кожуры с солью 200 г
Перец черный молотый 2 г
Перец молотый красный 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Шампиньоны резаные 200 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Морковь, сырая 50 г
Масло растительное, соевое, рафинированное 5 г
Сыр плавленый, российский 200 г
Способ приготовления

Способ приготовления Нам понадобятся: 200-300 г шампиньонов 1 морковь 1 репчатый лук 2-3 картофелины 2 плавленых сырка (200 г) 100 г молока (можно заменить сливками) 30 г растительного масла 1 ч. л. соли, 1 щепотка перца Приготовление: Кипятим 2 л воды. Чистим картофель и нарезаем его ку...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.9% 2714 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.1% 1750 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 7.4% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 9.4% 2278 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 88.563 мкг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 9.8% 2165 г
бета Криптоксантин 3.234 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.2% 3462 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.146 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12715 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15789 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9434 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7858 мг 20 мг 3.9% 8.3% 2545 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.72 мг 2500 мг 2.9% 6.2% 3486 г
Кальций, Ca 83.3 мг 1000 мг 8.3% 17.7% 1200 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 3.8% 5435 г
Натрий, Na 235.05 мг 1300 мг 18.1% 38.5% 553 г
Сера, S 23.43 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4268 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 21.7% 983 г
Хлор, Cl 158.5 мг 2300 мг 6.9% 14.7% 1451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 1.9% 10778 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 32609 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 12658 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 2.8% 7519 г
Медь, Cu 27.28 мкг 1000 мкг 2.7% 5.7% 3666 г
Молибден, Mo 0.535 мкг 70 мкг 0.8% 1.7% 13084 г
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 62.27 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6424 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 6.4% 3298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 1.36 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп сливочный с шампиньонами составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сливочный с шампиньонами, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги