Рецепт Имбирь в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирь в сахаре

Корень имбиря, сырой 100 г
Сахар песок 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирь в сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.4 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.5% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 73.5 г 219 г 33.6% 11.2% 298 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 211.9 г 2273 г 9.3% 3.1% 1073 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.8% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.875 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 1.2% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9202 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4688 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4266 г
Макроэлементы
Калий, K 261.25 мг 2500 мг 10.5% 3.5% 957 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6807 г
Магний, Mg 27.5 мг 400 мг 6.9% 2.3% 1455 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13963 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 158730 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 0.9% 3756 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 1% 3197 г
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 2.4% 1388 г
Медь, Cu 141.63 мкг 1000 мкг 14.2% 4.7% 706 г
Селен, Se 0.437 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12586 г
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6400 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5647 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 63.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Имбирь в сахаре составляет 299,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 73.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 211.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРЬ В САХАРЕ

Имбирь в сахаре богат такими витаминами и минералами, как: медью - 14,2 %

Чем полезен Имбирь в сахаре

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирь в сахаре, калорийность 299,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирь в сахаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги