Рецепт Кефирный коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефирный коктель

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
МАЦОНИ 200 г
Клубника, сырая 60 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирный коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.9% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.9% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 19.5 г 2273 г 0.9% 0.9% 11656 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 7.148 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5596 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 13.7% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6849 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.013 мкг 50 мкг 4% 4.2% 2484 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5408 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3698 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.11 мг 2500 мг 2.6% 2.7% 3900 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11710 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 58036 г
Сера, S 8.86 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11287 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 4.9% 2111 г
Хлор, Cl 7.35 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 2.6% 3974 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 0.503 мкг 10 мкг 5% 5.2% 1988 г
Марганец, Mn 0.4623 мг 2 мг 23.1% 24% 433 г
Медь, Cu 54.97 мкг 1000 мкг 5.5% 5.7% 1819 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73801 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.416 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кефирный коктель составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 19.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРНЫЙ КОКТЕЛЬ

Кефирный коктель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, марганцем - 23,1 %

Чем полезен Кефирный коктель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефирный коктель, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирный коктель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы