Рецепт кекс моментальный шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс моментальный шоколадный

кунжутная мука 25 г
льняная мука 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 25 г
псилиум шелуха 5 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "кекс моментальный шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.7 кКал 1684 кКал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 7.7% 409 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 12.6% 250 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.2% 2704 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 8% 392 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7081 г
Зола 1.693 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.6 мкг 900 мкг 20.5% 6.5% 488 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.2% 984 г
Витамин В4, холин 70.51 мг 500 мг 14.1% 4.4% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 2.4% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.472 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16181 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.5% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 2.7% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 0.8% 3958 г
Витамин Н, биотин 5.674 мкг 50 мкг 11.3% 3.6% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0899 мг 20 мг 10.4% 3.3% 957 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 522.02 мг 2500 мг 20.9% 6.6% 479 г
Кальций, Ca 48.93 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2044 г
Магний, Mg 143.99 мг 400 мг 36% 11.3% 278 г
Натрий, Na 353.68 мг 1300 мг 27.2% 8.6% 368 г
Сера, S 50.28 мг 1000 мг 5% 1.6% 1989 г
Фосфор, Ph 159.2 мг 800 мг 19.9% 6.3% 503 г
Хлор, Cl 55.06 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 3.837 мг 18 мг 21.3% 6.7% 469 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 1.4% 2262 г
Кобальт, Co 2.91 мкг 10 мкг 29.1% 9.2% 344 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21505 г
Медь, Cu 24.44 мкг 1000 мкг 2.4% 0.8% 4092 г
Молибден, Mo 2.247 мкг 70 мкг 3.2% 1% 3115 г
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 13.233 мкг 55 мкг 24.1% 7.6% 416 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22599 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 0.9% 3364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.63 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.319 г ~
12:0 Лауриновая 0.408 г ~
14:0 Миристиновая 1.331 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.911 г min 16.8 г 35.2% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.592 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.4%
18:2 Линолевая 0.451 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.028 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%

Энергетическая ценность кекс моментальный шоколадный составляет 317,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 317.7 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 32.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕКС МОМЕНТАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ

кекс моментальный шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, холином - 14,1 %, витамином H - 11,3 %, калием - 20,9 %, магнием - 36 %, фосфором - 19,9 %, железом - 21,3 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен кекс моментальный шоколадный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить кекс моментальный шоколадный, калорийность 317,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс моментальный шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ