Рецепт фарш домашний с луком (обжаренный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фарш домашний с луком (обжаренный)

фарш домашний (Мироторг) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "фарш домашний с луком (обжаренный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.1 кКал 1684 кКал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.9% 644 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 15.5% 245 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Зола 0.277 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.568 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15576 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19455 г
Витамин РР, НЭ 0.1427 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14015 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.45 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5160 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11534 г
Магний, Mg 3.91 мг 400 мг 1% 0.4% 10230 г
Натрий, Na 1.07 мг 1300 мг 0.1% 121495 г
Сера, S 18.55 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5391 г
Фосфор, Ph 16.2 мг 800 мг 2% 0.8% 4938 г
Хлор, Cl 7.13 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.1 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 5.4% 701 г
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3049 г
Медь, Cu 25.68 мкг 1000 мкг 2.6% 1% 3894 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Рубидий, Rb 135.8 мкг ~
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45198 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.2425 мг 12 мг 2% 0.8% 4948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.371 г ~
Сахароза 1.855 г ~
Фруктоза 0.342 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность фарш домашний с луком (обжаренный) составляет 264,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 264.1 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 14 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФАРШ ДОМАШНИЙ С ЛУКОМ (ОБЖАРЕННЫЙ)

фарш домашний с луком (обжаренный) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %

Чем полезен фарш домашний с луком (обжаренный)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить фарш домашний с луком (обжаренный), калорийность 264,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фарш домашний с луком (обжаренный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ