Рецепт Свекла с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с майонезом

майонез "Добавочка" 30 г
Свекла, вареная 180 г
Сыр адыгейский 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.3% 1070 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.4% 683 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.5% 3174 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.3% 3299 г
Зола 1.529 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 6.1% 1289 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5% 1552 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 47.368 мкг 400 мкг 11.8% 9.2% 844 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.6% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12931 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9585 мг 20 мг 9.8% 7.7% 1021 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.24 мг 2500 мг 8.1% 6.3% 1236 г
Кальций, Ca 170.26 мг 1000 мг 17% 13.3% 587 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1874 г
Натрий, Na 190.92 мг 1300 мг 14.7% 11.5% 681 г
Сера, S 61.22 мг 1000 мг 6.1% 4.8% 1633 г
Фосфор, Ph 133.8 мг 800 мг 16.7% 13% 598 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2757 г
Марганец, Mn 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.6% 1036 г
Медь, Cu 43.82 мкг 1000 мкг 4.4% 3.4% 2282 г
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13285 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5792 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая 0.034 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекла с майонезом составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 128.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СВЕКЛА С МАЙОНЕЗОМ

Свекла с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,8 %, кальцием - 17 %, фосфором - 16,7 %

Чем полезен Свекла с майонезом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Свекла с майонезом, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ