Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Огурец, грунтовый 150 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Сметана 25,0% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.4% 1490 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.4% 824 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.1% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 17.4% 638 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 11.8% 942 г
Витамин В4, холин 103.89 мг 500 мг 20.8% 23.1% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 14% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.329 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6320 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 8.3% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 8.7% 1275 г
Витамин D, кальциферол 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 8.7% 1287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 3% 3759 г
Витамин Н, биотин 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 17.6% 633 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 19.2% 577 г
Витамин РР, НЭ 1.0433 мг 20 мг 5.2% 5.8% 1917 г
Макроэлементы
Калий, K 145.88 мг 2500 мг 5.8% 6.4% 1714 г
Кальций, Ca 46.88 мг 1000 мг 4.7% 5.2% 2133 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 3.7% 3075 г
Натрий, Na 54.89 мг 1300 мг 4.2% 4.7% 2368 г
Сера, S 65.61 мг 1000 мг 6.6% 7.3% 1524 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 13.2% 843 г
Хлор, Cl 77.09 мг 2300 мг 3.4% 3.8% 2984 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 7.8% 1429 г
Йод, I 9.12 мкг 150 мкг 6.1% 6.8% 1645 г
Кобальт, Co 4.521 мкг 10 мкг 45.2% 50.2% 221 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 5.8% 1907 г
Медь, Cu 85.07 мкг 1000 мкг 8.5% 9.4% 1176 г
Молибден, Mo 4.662 мкг 70 мкг 6.7% 7.4% 1502 г
Селен, Se 11.219 мкг 55 мкг 20.4% 22.7% 490 г
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13986 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 10% 1109 г
Цинк, Zn 0.5476 мг 12 мг 4.6% 5.1% 2191 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином H - 15,8 %, витамином K - 17,3 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 45,2 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги