Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 700 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.7% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.7% 2066 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.8% 1667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.9% 2655 г
Зола 0.7468 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 26471 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.2% 5625 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 1.3% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.692 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7027 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 3.8% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10163 г
Витамин РР, НЭ 0.8462 мг 20 мг 4.2% 7.6% 2364 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.73 мг 2500 мг 2.1% 3.8% 4653 г
Кальций, Ca 35.71 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2800 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3728 г
Натрий, Na 189.61 мг 1300 мг 14.6% 26.4% 686 г
Сера, S 18.83 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5311 г
Фосфор, Ph 65.7 мг 800 мг 8.2% 14.8% 1218 г
Хлор, Cl 293.92 мг 2300 мг 12.8% 23.1% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 3.1% 5941 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10870 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 9.4% 1942 г
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 10.8% 1657 г
Медь, Cu 60.67 мкг 1000 мкг 6.1% 11% 1648 г
Молибден, Mo 3.277 мкг 70 мкг 4.7% 8.5% 2136 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 124.62 мкг 4000 мкг 3.1% 5.6% 3210 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16129 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0754 г ~
Валин 0.0738 г ~
Гистидин* 0.0354 г ~
Изолейцин 0.0723 г ~
Лейцин 0.0785 г ~
Лизин 0.0538 г ~
Метионин 0.0246 г ~
Метионин + Цистеин 0.0554 г ~
Треонин 0.0385 г ~
Триптофан 0.0185 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0631 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0985 г ~
Глицин 0.0631 г ~
Глутаминовая кислота 0.3692 г ~
Пролин 0.2015 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.0462 г ~
Цистеин 0.0308 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 55.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ЯЧНЕВАЯ

Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,8 %

Чем полезен Каша ячневая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ