Рецепт запеканка твор. с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка твор. с яблоками

Яблоки 130 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 101 г
фитпард 5 г
Соль столовая 4 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 207 г
отруби пшеничный 8 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 21 г
Смородина черная 0 г
Кефир 2,5% жирности 68 г
овсяные отруби 0 г
брусника в сахаре 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "запеканка твор. с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 кКал 1684 кКал 7.2% 6% 1398 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 13.5% 613 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.3% 1931 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.9% 2126 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.6% 1250 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.5% 3333 г
Зола 1.723 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 5.6% 1466 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 9.9% 841 г
Витамин В4, холин 57.28 мг 500 мг 11.5% 9.5% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 7.4% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 21.612 мкг 400 мкг 5.4% 4.5% 1851 г
Витамин В12, кобаламин 0.719 мкг 3 мкг 24% 19.9% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 4.1% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 3.7% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин Н, биотин 7.247 мкг 50 мкг 14.5% 12% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0239 мг 20 мг 15.1% 12.5% 661 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.81 мг 2500 мг 8% 6.6% 1251 г
Кальций, Ca 81.68 мг 1000 мг 8.2% 6.8% 1224 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Магний, Mg 26.61 мг 400 мг 6.7% 5.6% 1503 г
Натрий, Na 366.35 мг 1300 мг 28.2% 23.4% 355 г
Сера, S 133.95 мг 1000 мг 13.4% 11.1% 747 г
Фосфор, Ph 147.8 мг 800 мг 18.5% 15.4% 541 г
Хлор, Cl 94.73 мг 2300 мг 4.1% 3.4% 2428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 5.32 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 6.7% 1232 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2613 г
Кобальт, Co 4.26 мкг 10 мкг 42.6% 35.4% 235 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4706 г
Медь, Cu 74.15 мкг 1000 мкг 7.4% 6.1% 1349 г
Молибден, Mo 7.058 мкг 70 мкг 10.1% 8.4% 992 г
Никель, Ni 4.864 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 20.254 мкг 55 мкг 36.8% 30.5% 272 г
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 29.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13432 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.6054 мг 12 мг 5% 4.1% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г max 100 г
Галактоза 0.021 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.516 г ~
Лактоза 0.739 г ~
Сахароза 0.387 г ~
Фруктоза 1.419 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.177 г ~
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 1.015 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.029 г ~
Заменимые аминокислоты 4.272 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.854 г ~
Пролин 0.969 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая 0.22 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%

Энергетическая ценность запеканка твор. с яблоками составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 120.5 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ТВОР. С ЯБЛОКАМИ

запеканка твор. с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 11,5 %, витамином B12 - 24 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 36,8 %

Чем полезен запеканка твор. с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить запеканка твор. с яблоками, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка твор. с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ