Рецепт супер лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты супер лаваш

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 115 г
Морковь по-корейски 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 70 г
сырок Дружба 70 г
майонез Нежный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супер лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.8 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4% 1118 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.1% 500 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.5% 1009 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.6% 7428 г
Органические кислоты 9.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 653.3 мкг 900 мкг 72.6% 33% 138 г
Ретинол 0.651 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.9% 1565 г
Витамин В4, холин 51.44 мг 500 мг 10.3% 4.7% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.035 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19656 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.6% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Витамин Н, биотин 4.144 мкг 50 мкг 8.3% 3.8% 1207 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2246 мг 20 мг 6.1% 2.8% 1633 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.26 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2681 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4182 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 2% 2211 г
Натрий, Na 198.17 мг 1300 мг 15.2% 6.9% 656 г
Сера, S 36.92 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2709 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 4.3% 1048 г
Хлор, Cl 485.42 мг 2300 мг 21.1% 9.6% 474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 3.4% 1343 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3363 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 10.2% 445 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8889 г
Медь, Cu 23.44 мкг 1000 мкг 2.3% 1% 4266 г
Молибден, Mo 2.838 мкг 70 мкг 4.1% 1.9% 2467 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Селен, Se 6.497 мкг 55 мкг 11.8% 5.4% 847 г
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26792 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.259 мг 12 мг 2.2% 1% 4633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность супер лаваш составляет 219,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 30.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕР ЛАВАШ

супер лаваш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,6 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен супер лаваш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить супер лаваш, калорийность 219,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления супер лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты