Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Крупа манная (Варка без слива жидкая) 80 г
Сахар песок 16 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 1000 г
Масло сладко-сливочное несоленое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1504 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.1% 2171 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.6% 933 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.5% 2009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Зола 0.758 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 3.8% 2314 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 5.854 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.9% 10135 г
Витамин РР, НЭ 1.06 мг 20 мг 5.3% 4.7% 1887 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.92 мг 2500 мг 5.8% 5.2% 1725 г
Кальций, Ca 105.06 мг 1000 мг 10.5% 9.4% 952 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6772 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 2.9% 3084 г
Натрий, Na 82.4 мг 1300 мг 6.3% 5.6% 1578 г
Сера, S 5.89 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16978 г
Фосфор, Ph 86.8 мг 800 мг 10.9% 9.7% 922 г
Хлор, Cl 149 мг 2300 мг 6.5% 5.8% 1544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.9% 10405 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 4.9% 1805 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 24% 371 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Медь, Cu 14.65 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6826 г
Молибден, Mo 5.553 мкг 70 мкг 7.9% 7.1% 1261 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Олово, Sn 14.09 мкг ~
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 5959 г
Стронций, Sr 15.7 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20060 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.4135 мг 12 мг 3.4% 3% 2902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.84 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая 0.031 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 112 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ