Рецепт Персиковое масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Персиковое масло

Персик (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 800 г
Способ приготовления

Персики пюрируем блендером, можно кожу снять. Добавить сахар, варить 2-3 часа. Можно закатать в стирилизованные банки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Персиковое масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 кКал 1684 кКал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 11.2% 429 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 1% 4931 г
Зола 0.253 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2.4% 1987 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.598 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8699 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2% 2373 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин РР, НЭ 0.4598 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4350 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.93 мг 2500 мг 8.3% 4% 1202 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7981 г
Кремний, Si 5.747 мг 30 мг 19.2% 9.3% 522 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4577 г
Натрий, Na 17.53 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7416 г
Сера, S 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Фосфор, Ph 18.2 мг 800 мг 2.3% 1.1% 4396 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.6 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3814 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Литий, Li 1.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 1.9% 2484 г
Медь, Cu 28.74 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3479 г
Никель, Ni 2.299 мкг ~
Фтор, F 12.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31646 г
Хром, Cr 8.05 мкг 50 мкг 16.1% 7.8% 621 г
Цинк, Zn 0.0575 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.149 г ~
Сахароза 3.448 г ~
Фруктоза 0.862 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Персиковое масло составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 207.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 51 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРСИКОВОЕ МАСЛО

Персиковое масло богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,2 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен Персиковое масло

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Персиковое масло, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Персиковое масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ