Рецепт суп капустный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп капустный

Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 400 г
Брокколи (Варка без слива) 400 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка без слива) 400 г
Вода 1500 г
Сметана 10,0% жирности 400 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп капустный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 кКал 1684 кКал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.3% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.8% 4000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.9% 10429 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.6% 2222 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16% 2431 г
Зола 0.462 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 25.8% 1515 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 9% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 4.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 8.445 мкг 400 мкг 2.1% 8.2% 4737 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 39.5% 989 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 5.1% 7813 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 43.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4563 мг 20 мг 2.3% 9% 4383 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.79 мг 2500 мг 4.5% 17.6% 2217 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 12.1% 3198 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 8.6% 4640 г
Натрий, Na 167.48 мг 1300 мг 12.9% 50.4% 776 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 24752 г
Фосфор, Ph 25.7 мг 800 мг 3.2% 12.5% 3113 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 7.8% 5014 г
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 7% 5464 г
Медь, Cu 7.68 мкг 1000 мкг 0.8% 3.1% 13021 г
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 16768 г
Фтор, F 49.21 мкг 4000 мкг 1.2% 4.7% 8128 г
Цинк, Zn 0.0598 мг 12 мг 0.5% 2% 20067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность суп капустный составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 25.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП КАПУСТНЫЙ

суп капустный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,1 %

Чем полезен суп капустный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп капустный, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп капустный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ