Рецепт манты с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манты с тыквой

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 500 г
Вода 450 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Тыква (Варка со сливом) 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 263 г
Зира, семена 3 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "манты с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 кКал 1684 кКал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.9% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.5% 1556 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.5% 940 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.6% 4555 г
Зола 1.0717 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2239 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Лютеин + Зеаксантин 0.9767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 18.95 мг 500 мг 3.8% 2.7% 2639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.607 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3173 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 3.1% 2287 г
Витамин Н, биотин 0.899 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5562 г
Витамин РР, НЭ 1.1666 мг 20 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.65 мг 2500 мг 2.2% 1.6% 4575 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5777 г
Кремний, Si 1.453 мг 30 мг 4.8% 3.4% 2065 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 1.8% 3925 г
Натрий, Na 283.37 мг 1300 мг 21.8% 15.4% 459 г
Сера, S 40.98 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2440 г
Фосфор, Ph 38.3 мг 800 мг 4.8% 3.4% 2089 г
Хлор, Cl 447.68 мг 2300 мг 19.5% 13.8% 514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2.9% 2423 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12605 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 12.1% 582 г
Марганец, Mn 0.2636 мг 2 мг 13.2% 9.3% 759 г
Медь, Cu 70.68 мкг 1000 мкг 7.1% 5% 1415 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 5.4% 1310 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 91 мкг ~
Селен, Se 2.192 мкг 55 мкг 4% 2.8% 2509 г
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 52.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7566 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.4491 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.4374 г ~
Сахароза 1.2787 г ~
Фруктоза 0.2948 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0547 г ~
Аргинин* 0.0313 г ~
Валин 0.0059 г ~
Гистидин* 0.0034 г ~
Изолейцин 0.0087 г ~
Лейцин 0.0114 г ~
Лизин 0.0126 г ~
Метионин 0.0023 г ~
Метионин + Цистеин 0.0045 г ~
Треонин 0.0087 г ~
Триптофан 0.0049 г ~
Фенилаланин 0.0089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1267 г ~
Аланин 0.0118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0148 г ~
Глицин 0.0086 г ~
Глутаминовая кислота 0.0453 г ~
Пролин 0.0068 г ~
Серин 0.0063 г ~
Тирозин 0.0068 г ~
Цистеин 0.0028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1359 г ~
6:0 Капроновая 0.0302 г ~
8:0 Каприловая 0.0262 г ~
10:0 Каприновая 0.0687 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.2846 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8967 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.0041 г min 16.8 г 6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.0305 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1044 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.8556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0402 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая 0.0373 г ~
18:3 Линоленовая 0.0029 г ~

Энергетическая ценность манты с тыквой составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 141.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 49.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАНТЫ С ТЫКВОЙ

манты с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,5 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен манты с тыквой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить манты с тыквой, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манты с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ