Рецепт Суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями

Вода колодезная (из подземного источника) 2575 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 141 г
Морковь (Жарка) 130 г
Подсолнечное масло 15 г
Картофель (Варка без слива) 612 г
Чеснок (Варка без слива) 21 г
Ребрышки К Пиву [Ремит] 360 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 110 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Универсальная приправа Магги 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 кКал 1684 кКал 5.8% 6% 1734 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.4% 2303 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.8% 949 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.5% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Зола 0.494 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 7.4% 1391 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 8% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 5.9% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.931 мкг 400 мкг 1% 1% 10176 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 2.4% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5859 г
Витамин Н, биотин 1.984 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2520 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.9658 мг 20 мг 4.8% 4.9% 2071 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.42 мг 2500 мг 7.2% 7.4% 1393 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6146 г
Кремний, Si 16.897 мг 30 мг 56.3% 58% 178 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 3.7% 2742 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16414 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4039 г
Фосфор, Ph 35.6 мг 800 мг 4.5% 4.6% 2247 г
Хлор, Cl 19.68 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.5 мкг ~
Бор, B 100.1 мкг ~
Ванадий, V 40.46 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 5% 2034 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13043 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 21.2% 485 г
Литий, Li 12.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 6.1% 1702 г
Медь, Cu 99.04 мкг 1000 мкг 9.9% 10.2% 1010 г
Молибден, Mo 10.465 мкг 70 мкг 15% 15.4% 669 г
Никель, Ni 13.329 мкг ~
Рубидий, Rb 98.2 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18152 г
Стронций, Sr 9.64 мкг ~
Титан, Ti 17.79 мкг ~
Фтор, F 28.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14119 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 6% 1712 г
Цинк, Zn 0.3584 мг 12 мг 3% 3.1% 3348 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.215 г ~
Сахароза 0.427 г ~
Фруктоза 0.089 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая 0.232 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 97.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ

Суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,3 %, кобальтом - 20,6 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Суп гороховый с копченостями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ