Рецепт Курица, грибы, перец 26012016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, грибы, перец 26012016

Куриная грудка (филе) (Тушение) 559 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 21 г
Сладкий перец, зеленый, консервированный 172 г
Шампиньоны нарезанные стерилизованные. Премия 136 г
Перец черный молотый 1 г
Имбирь, молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Курица, грибы, перец 26012016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 кКал 1684 кКал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 20.1% 396 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7% 1143 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.8% 4321 г
Зола 2.667 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 5.4% 1480 г
бета Криптоксантин 0.072 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.3073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.199 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9526 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 10.6% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.386 мг 15 мг 9.2% 7.3% 1082 г
гамма Токоферол 0.0204 мг ~
дельта Токоферол 0.0001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.0108 мкг ~
Витамин РР, НЭ 9.172 мг 20 мг 45.9% 36.4% 218 г
Ниацин 8.406 мг ~
Бетаин 0.0286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.02 мг 2500 мг 11.1% 8.8% 899 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4717 г
Магний, Mg 72.73 мг 400 мг 18.2% 14.4% 550 г
Натрий, Na 688.65 мг 1300 мг 53% 42% 189 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Фосфор, Ph 135.8 мг 800 мг 17% 13.5% 589 г
Хлор, Cl 447.45 мг 2300 мг 19.5% 15.5% 514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.475 мг 18 мг 8.2% 6.5% 1220 г
Кобальт, Co 7.655 мкг 10 мкг 76.6% 60.7% 131 г
Марганец, Mn 0.2181 мг 2 мг 10.9% 8.6% 917 г
Медь, Cu 106.45 мкг 1000 мкг 10.6% 8.4% 939 г
Молибден, Mo 10.043 мкг 70 мкг 14.3% 11.3% 697 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16517 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 20.95 мкг 50 мкг 41.9% 33.2% 239 г
Цинк, Zn 1.1589 мг 12 мг 9.7% 7.7% 1035 г
Усвояемые углеводы
Галактоза 0.0009 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0055 г ~
Сахароза 0.0009 г ~
Фруктоза 0.008 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.5383 г ~
Валин 1.1001 г ~
Гистидин* 1.1113 г ~
Изолейцин 0.9553 г ~
Лейцин 1.6725 г ~
Лизин 2.2229 г ~
Метионин 0.3801 г ~
Метионин + Цистеин 0.7291 г ~
Треонин 0.939 г ~
Триптофан 0.3217 г ~
Фенилаланин 0.8962 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.6426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.0992 г ~
Аспарагиновая кислота 1.6615 г ~
Гидроксипролин 0.176 г ~
Глицин 0.781 г ~
Глутаминовая кислота 2.4027 г ~
Пролин 0.857 г ~
Серин 0.8558 г ~
Тирозин 0.7597 г ~
Цистеин 0.3647 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.5112 мг ~
бета Ситостерол 6.2969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0001 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.0004 г ~
14:0 Миристиновая 0.0089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5429 г ~
18:0 Стеариновая 0.2084 г ~
20:0 Арахиновая 0.0178 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3532 г min 16.8 г 8.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.0001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0085 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.24 г ~
18:1 цис 0.0016 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.1145 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 15%
18:2 Линолевая 2.0843 г ~
18:3 Линоленовая 0.0135 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0168 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%

Энергетическая ценность Курица, грибы, перец 26012016 составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 126.1 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИЦА, ГРИБЫ, ПЕРЕЦ 26012016

Курица, грибы, перец 26012016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином PP - 45,9 %, калием - 11,1 %, магнием - 18,2 %, фосфором - 17 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 76,6 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 41,9 %

Чем полезен Курица, грибы, перец 26012016

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Курица, грибы, перец 26012016, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица, грибы, перец 26012016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ