Рецепт клюквенное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты клюквенное желе

Клюква (Варка без слива) 115 г
Желатин пищевой 25 г
Мед пчелиный 50 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клюквенное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.4% 2303 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.3% 3369 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.5% 2560 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.266 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 31596 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 3.2% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 2.7% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 0.6096 мг 20 мг 3% 7.3% 3281 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.51 мг 2500 мг 0.9% 2.2% 11106 г
Кальций, Ca 32.23 мг 1000 мг 3.2% 7.8% 3103 г
Магний, Mg 6.28 мг 400 мг 1.6% 3.9% 6369 г
Натрий, Na 1.96 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 66327 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 123457 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 4.4% 5714 г
Хлор, Cl 2.42 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 95041 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 3.2% 7792 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 1% 28571 г
Медь, Cu 62.3 мкг 1000 мкг 6.2% 15% 1605 г
Фтор, F 80.53 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 4967 г
Цинк, Zn 0.0066 мг 12 мг 0.1% 0.2% 181818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.052 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.74 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.536 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.011 г ~

Энергетическая ценность клюквенное желе составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить клюквенное желе, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления клюквенное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги