Рецепт Бутерброд с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с медом

Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта 30 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.5% 1134 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.7% 5600 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 9.8% 406 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.9% 571 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.6% 6888 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 4.6% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2647 г
Витамин В4, холин 45.75 мг 500 мг 9.2% 3.6% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 4.8% 826 г
Витамин В9, фолаты 25.5 мкг 400 мкг 6.4% 2.5% 1569 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.725 мг 15 мг 11.5% 4.5% 870 г
Витамин Н, биотин 1.623 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3081 г
Витамин РР, НЭ 3.625 мг 20 мг 18.1% 7.2% 552 г
Ниацин 2.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.75 мг 2500 мг 5.9% 2.3% 1692 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 1% 4082 г
Кремний, Si 1.65 мг 30 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Магний, Mg 41.25 мг 400 мг 10.3% 4.1% 970 г
Натрий, Na 283 мг 1300 мг 21.8% 8.6% 459 г
Сера, S 52 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 5.3% 751 г
Хлор, Cl 484 мг 2300 мг 21% 8.3% 475 г
Микроэлементы
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 49.5 мкг ~
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 6.4% 621 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5172 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 7.7% 513 г
Марганец, Mn 0.8235 мг 2 мг 41.2% 16.3% 243 г
Медь, Cu 176.25 мкг 1000 мкг 17.6% 7% 567 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 6.8% 583 г
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 3.2% 1222 г
Фтор, F 35.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11148 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2% 2016 г
Цинк, Zn 1.0373 мг 12 мг 8.6% 3.4% 1157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с медом составляет 253 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 54 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МЕДОМ

Бутерброд с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином E - 11,5 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 21 %, железом - 16,1 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 41,2 %, медью - 17,6 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Бутерброд с медом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с медом, калорийность 253 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты