Рецепт Суп рыбный (тресковый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный (тресковый)

Вода, из под крана, муниципальная	1200 г
Перец черный горошек	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Треска (Варка без слива)	1000 г
Картофель (Варка без слива)	250 г
Лук репчатый (Варка без слива)	50 г

Способ приготовления

Рыбный суп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (тресковый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.8 ккал	1684 ккал	2.2%	6%	4576 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	23.9%	1134 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.4%	18667 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	2.4%	11526 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.7%	10000 г
Вода	90.6 г	2273 г	4%	10.9%	2509 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.8 мкг	900 мкг	0.5%	1.4%	18750 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.043 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.182 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	6.3%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	3.8%	6923 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.035 мг	5 мг	0.7%	1.9%	14286 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	15.2%	1786 г
Витамин В9, фолаты	6.101 мкг	400 мкг	1.5%	4.1%	6556 г
Витамин В12, кобаламин	0.709 мкг	3 мкг	23.6%	64.1%	423 г
Витамин C, аскорбиновая	1.13 мг	90 мг	1.3%	3.5%	7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.415 мг	15 мг	2.8%	7.6%	3614 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	4.462 мкг	50 мкг	8.9%	24.2%	1121 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.3%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.7812 мг	20 мг	13.9%	37.8%	719 г
Ниацин	0.839 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.64 мг	2500 мг	6%	16.3%	1660 г
Кальций, Ca	12.08 мг	1000 мг	1.2%	3.3%	8278 г
Магний, Mg	11.95 мг	400 мг	3%	8.2%	3347 г
Натрий, Na	63.47 мг	1300 мг	4.9%	13.3%	2048 г
Сера, S	93.84 мг	1000 мг	9.4%	25.5%	1066 г
Фосфор, P	72.6 мг	800 мг	9.1%	24.7%	1102 г
Хлор, Cl	159.42 мг	2300 мг	6.9%	18.8%	1443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.1 мкг	~
Бор, B	17.2 мкг	~
Ванадий, V	16.5 мкг	~
Железо, Fe	0.296 мг	18 мг	1.6%	4.3%	6081 г
Йод, I	60.43 мкг	150 мкг	40.3%	109.5%	248 г
Кобальт, Co	13.977 мкг	10 мкг	139.8%	379.9%	72 г
Литий, Li	8.529 мкг	~
Марганец, Mn	0.0647 мг	2 мг	3.2%	8.7%	3091 г
Медь, Cu	90.11 мкг	1000 мкг	9%	24.5%	1110 г
Молибден, Mo	2.805 мкг	70 мкг	4%	10.9%	2496 г
Никель, Ni	4.608 мкг	~
Рубидий, Rb	65.9 мкг	~
Селен, Se	0.036 мкг	55 мкг	0.1%	0.3%	152778 г
Фтор, F	47.16 мкг	4000 мкг	1.2%	3.3%	8482 г
Хром, Cr	25.52 мкг	50 мкг	51%	138.6%	196 г
Цинк, Zn	0.5127 мг	12 мг	4.3%	11.7%	2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.581 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.086 г	~
Аргинин*	0.458 г	~
Валин	0.413 г	~
Гистидин*	0.203 г	~
Изолейцин	0.321 г	~
Лейцин	0.591 г	~
Лизин	0.681 г	~
Метионин	0.225 г	~
Метионин + Цистеин	0.316 г	~
Треонин	0.41 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.366 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.643 г	~
Заменимые аминокислоты	0.145 г	~
Аланин	0.411 г	~
Аспарагиновая кислота	0.738 г	~
Глицин	0.3 г	~
Глутаминовая кислота	1.097 г	~
Пролин	0.232 г	~
Серин	0.369 г	~
Тирозин	0.276 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	30.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.082 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.044 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.055 г	min 16.8 г	0.3%	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.041 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.09 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.027 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.044 г	~

Энергетическая ценность Суп рыбный (тресковый) составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36.8 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	90.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ (ТРЕСКОВЫЙ)

Суп рыбный (тресковый) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, витамином PP - 13,9 %, йодом - 40,3 %, кобальтом - 139,8 %, хромом - 51 %

Чем полезен Суп рыбный (тресковый)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп рыбный (тресковый), калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный (тресковый), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Бифштекс из телятины с яйцом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе