Рецепт Суп из куриных ножек и капусты (белокочанной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из куриных ножек и капусты (белокочанной)

Курица, бройлеры или цыплята, ножки, только мясо, сырое 350 г
Вода 1000 г
Капуста белокочанная 250 г
Mexico MIX (овощной микс) 160 г
Помидоры (томаты), грунтовые 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из куриных ножек и капусты (белокочанной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 16.9% 1900 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.5% 7000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.2% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 12.1% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 4.1% 7826 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 4.1% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 18.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 8.3% 3830 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 8% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 14% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 14% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.442 мкг 400 мкг 1.1% 3.5% 9005 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 10.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 34.4% 924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.2% 15306 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 56818 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 29.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.1266 мг 20 мг 5.6% 17.8% 1775 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 1.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.05 мг 2500 мг 4.2% 13.4% 2380 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8651 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 6.4% 5019 г
Натрий, Na 23.04 мг 1300 мг 1.8% 5.7% 5642 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 15924 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 15.3% 2073 г
Хлор, Cl 9.81 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 23445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 4.8% 6691 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 26.8% 1195 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 5.7% 5450 г
Медь, Cu 30.92 мкг 1000 мкг 3.1% 9.9% 3234 г
Молибден, Mo 1.832 мкг 70 мкг 2.6% 8.3% 3821 г
Никель, Ni 2.932 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 3.919 мкг 55 мкг 7.1% 22.6% 1403 г
Фтор, F 55.42 мкг 4000 мкг 1.4% 4.5% 7218 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 6.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.4579 мг 12 мг 3.8% 12.1% 2621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.123 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из куриных ножек и капусты (белокочанной) составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из куриных ножек и капусты (белокочанной), калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из куриных ножек и капусты (белокочанной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы