Рецепт запеканка22.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка22.01

творог обезжиренный 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 16 г
Крахмал кукурузный 7 г
Пищевая сода 1 г
Клюква, сушеная, подслащенная 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

запекание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка22.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 14.3% 510 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6% 1217 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4% 1840 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.7% 9840 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 6.7% 1083 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 1.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.8% 1259 г
Витамин В4, холин 82.91 мг 500 мг 16.6% 12.1% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 6.4% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.499 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11432 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 4% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 5.1% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4630 г
Витамин Н, биотин 6.552 мкг 50 мкг 13.1% 9.6% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.347 мг 20 мг 6.7% 4.9% 1485 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.07 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4711 г
Кальций, Ca 19.35 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5168 г
Кремний, Si 0.186 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8180 г
Натрий, Na 123.31 мг 1300 мг 9.5% 6.9% 1054 г
Сера, S 59.53 мг 1000 мг 6% 4.4% 1680 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 6.1% 1207 г
Хлор, Cl 50.81 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4527 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2032 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 3.1% 2318 г
Кобальт, Co 3.272 мкг 10 мкг 32.7% 23.9% 306 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3906 г
Медь, Cu 35.84 мкг 1000 мкг 3.6% 2.6% 2790 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.6% 2800 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Селен, Se 10.445 мкг 55 мкг 19% 13.9% 527 г
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21494 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3623 г
Цинк, Zn 0.3939 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.606 г min 16.8 г 9.6% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность запеканка22.01 составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 23.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА22.01

запеканка22.01 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином H - 13,1 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 19 %

Чем полезен запеканка22.01

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка22.01, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка22.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги