Рецепт тушенная курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушенная курица с овощами

Куриный окорочок (Тушение) 400 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 190 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Томатный соус с грибами, консервированный 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

тушим курицу 15 минут, зам добавляем все остальное и тушим до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушенная курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 13.9% 639 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.5% 933 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 5.5% 1604 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.515 мкг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1832 г
бета Криптоксантин 3.748 мкг ~
Ликопин 2709.871 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.5% 1364 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.452 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 4.9% 1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.7% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10989 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 4.9154 мг 20 мг 24.6% 21.8% 407 г
Ниацин 2.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.35 мг 2500 мг 11.7% 10.3% 852 г
Кальций, Ca 20.03 мг 1000 мг 2% 1.8% 4993 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 4.7% 1902 г
Натрий, Na 113.7 мг 1300 мг 8.7% 7.7% 1143 г
Сера, S 134.45 мг 1000 мг 13.4% 11.8% 744 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 10.3% 852 г
Хлор, Cl 19.07 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 7.3% 1214 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 8.069 мкг 10 мкг 80.7% 71.4% 124 г
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1652 г
Медь, Cu 125.97 мкг 1000 мкг 12.6% 11.1% 794 г
Молибден, Mo 11.059 мкг 70 мкг 15.8% 14% 633 г
Никель, Ni 3.963 мкг ~
Рубидий, Rb 109.7 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36667 г
Фтор, F 9.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40527 г
Хром, Cr 17.67 мкг 50 мкг 35.3% 31.2% 283 г
Цинк, Zn 1.186 мг 12 мг 9.9% 8.8% 1012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 1048.384 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 1.028 г ~
Лизин 1.335 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.561 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.948 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.739 г ~
Аспарагиновая кислота 1035.8 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.743 г ~
Глутаминовая кислота 1.783 г ~
Пролин 0.659 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 88.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
Стигмастерол 0.043 мг ~
бета Ситостерол 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.319 г min 16.8 г 19.8% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.538 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.876 г ~

Энергетическая ценность тушенная курица с овощами составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ

тушенная курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,6 %, калием - 11,7 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 80,7 %, медью - 12,6 %, молибденом - 15,8 %, хромом - 35,3 %

Чем полезен тушенная курица с овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушенная курица с овощами, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушенная курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты