Рецепт Суп-пюре с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с чечевицей

Чечевица, зерно 200 г
Морковь, красная 160 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 200 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.1% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.3% 1867 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.8% 3590 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.4% 1429 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 5.8% 2351 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.6 мкг 900 мкг 23.2% 31.3% 431 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 20.8% 648 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3462 г
Витамин В4, холин 12.4 мг 500 мг 2.5% 3.4% 4032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.656 мкг 400 мкг 2.4% 3.2% 4143 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 3.8% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин Н, биотин 1.602 мкг 50 мкг 3.2% 4.3% 3121 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8854 мг 20 мг 9.4% 12.7% 1061 г
Ниацин 0.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.92 мг 2500 мг 5.9% 8% 1702 г
Кальций, Ca 14.33 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6978 г
Кремний, Si 6.4 мг 30 мг 21.3% 28.7% 469 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 5.4% 2508 г
Натрий, Na 21.02 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6185 г
Сера, S 46.28 мг 1000 мг 4.6% 6.2% 2161 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 12.9% 1044 г
Хлор, Cl 24.6 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 12.8 мкг ~
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 11.7% 1144 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7813 г
Кобальт, Co 3.368 мкг 10 мкг 33.7% 45.4% 297 г
Литий, Li 6.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 8.4% 1610 г
Медь, Cu 80.24 мкг 1000 мкг 8% 10.8% 1246 г
Молибден, Mo 7.08 мкг 70 мкг 10.1% 13.6% 989 г
Никель, Ni 13.472 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 1.598 мкг 55 мкг 2.9% 3.9% 3442 г
Титан, Ti 24 мкг ~
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16051 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 8.4% 1613 г
Цинк, Zn 0.5614 мг 12 мг 4.7% 6.3% 2138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с чечевицей составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 96.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп-пюре с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, кремнием - 21,3 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Суп-пюре с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с чечевицей, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы