Рецепт витаминная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты витаминная смесь

Чернослив (слива сушеная) 300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 300 г
Лимон 200 г
Лимон 100 г
Миндаль 100 г
Клюква, сушеная, подслащенная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "витаминная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.2% 2000 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4% 1098 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 8.2% 534 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 15.5% 282 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.7% 6127 г
Органические кислоты 2.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.5 мкг 900 мкг 17.3% 7.5% 579 г
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 8.2% 536 г
Лютеин + Зеаксантин 4.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.4% 1268 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 0.4% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.826 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6866 г
Витамин C, аскорбиновая 12.42 мг 90 мг 13.8% 6% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.235 мг 15 мг 28.2% 12.3% 354 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1813 мг 20 мг 10.9% 4.8% 917 г
Ниацин 1.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 786.09 мг 2500 мг 31.4% 13.7% 318 г
Кальций, Ca 98.09 мг 1000 мг 9.8% 4.3% 1019 г
Кремний, Si 6.783 мг 30 мг 22.6% 9.9% 442 г
Магний, Mg 78.13 мг 400 мг 19.5% 8.5% 512 г
Натрий, Na 11.17 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11638 г
Сера, S 18.09 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5528 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 5.9% 743 г
Хлор, Cl 4.7 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48936 г
Микроэлементы
Бор, B 45.7 мкг ~
Железо, Fe 2.208 мг 18 мг 12.3% 5.4% 815 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 4.6% 943 г
Медь, Cu 85.22 мкг 1000 мкг 8.5% 3.7% 1173 г
Молибден, Mo 0.261 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 26820 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19435 г
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38023 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.217 г min 16.8 г 19.1% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.199 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность витаминная смесь составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ

витаминная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 13,8 %, витамином E - 28,2 %, калием - 31,4 %, кремнием - 22,6 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 13,5 %, железом - 12,3 %

Чем полезен витаминная смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить витаминная смесь, калорийность 229,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления витаминная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты