Рецепт СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

вода 935 г
Шампиньоны 144 г
Морковь, красная (Варка без слива) 32 г
Лук репчатый (Варка без слива) 32 г
Масло подсолнечное 6 г
Масло подсолнечное 1 г
Лавровый лист 1 г
Картофель (Варка без слива) 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7.1% 8000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 5.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.3% 3333 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 22.8% 2385 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 28.8% 1879 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 31% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 9.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 17.9% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 30.4% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 13.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.88 мкг 400 мкг 1.2% 6.5% 8197 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 11.4% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 9.8% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8792 мг 20 мг 4.4% 23.9% 2275 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.82 мг 2500 мг 5.5% 29.9% 1827 г
Кальций, Ca 4.51 мг 1000 мг 0.5% 2.7% 22173 г
Магний, Mg 5.94 мг 400 мг 1.5% 8.2% 6734 г
Натрий, Na 16.37 мг 1300 мг 1.3% 7.1% 7941 г
Сера, S 5.4 мг 1000 мг 0.5% 2.7% 18519 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 14.7% 3653 г
Хлор, Cl 10.28 мг 2300 мг 0.4% 2.2% 22374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 6% 8738 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 9.8% 5618 г
Кобальт, Co 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 129.9% 418 г
Литий, Li 9.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 8.7% 6211 г
Медь, Cu 19.14 мкг 1000 мкг 1.9% 10.3% 5225 г
Молибден, Mo 1.283 мкг 70 мкг 1.8% 9.8% 5456 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 137500 г
Фтор, F 27.61 мкг 4000 мкг 0.7% 3.8% 14488 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 29.3% 1866 г
Цинк, Zn 0.0978 мг 12 мг 0.8% 4.3% 12270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 19%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,9 %

Чем полезен СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты