Рецепт корейская морковка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты корейская морковка
| Морковь, красная | 600 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Перец чили, серрано, сырой | 5 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Соевый соус | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "корейская морковка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.6% | 4471 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.3% | 1057 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.5% | 952 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1562.8 мкг | 900 мкг | 173.6% | 206.2% | 58 г |
| альфа Каротин | 0.117 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.379 мг | 5 мг | 187.6% | 222.8% | 53 г |
| бета Криптоксантин | 0.26 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.958 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 5.3% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 8.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.845 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 7.5% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.624 мг | 15 мг | 17.5% | 20.8% | 572 г |
| Витамин Н, биотин | 0.527 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9488 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 10.3% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9202 мг | 20 мг | 4.6% | 5.5% | 2173 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.11 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.6% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 29.33 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Магний, Mg | 31.48 мг | 400 мг | 7.9% | 9.4% | 1271 г |
| Натрий, Na | 537.3 мг | 1300 мг | 41.3% | 49% | 242 г |
| Сера, S | 4.93 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 20284 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 7.6% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 234.79 мг | 2300 мг | 10.2% | 12.1% | 980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.5% | 2604 г |
| Литий, Li | 4.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 3.6% | 3295 г |
| Медь, Cu | 15.54 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6435 г |
| Молибден, Mo | 0.43 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 16279 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.451 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Фтор, F | 2.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 198020 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.0896 мг | 12 мг | 0.7% | 0.8% | 13393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.039 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 33.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность корейская морковка составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 76.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА
корейская морковка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 173,6 %, бэта-каротином - 187,6 %, витамином E - 17,5 %
Чем полезен корейская морковка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с сайрой
- Фаршированый перец
- Минтай с морковью и луком
- лечо
- Мюсли
- хлебцы боро
- сырники
- Картошка по французки
- Лосось консервированный
- котлеты куриные
- Скумбрия запеченая
- Хлеб русский чёрный
- «Candy Nut» с арахисом
- топпинг черника
- сыр гауда
- салат из свежей капусты
- Печенье-суфле Bonjour
- оладьи кабак+овсянка
- Хлебцы
- Сыр адыгейский
- Пицца с курицей и грибами
- Пюре картофельное_1
- Кофе маккофе кк
- вареники с картофелем
- Газ.вода ситро
- Чахохбили из курицы
- салат из квашеной капусты с луком
- Запеканка картофельная
- салат из капусты, курицы и фруктов
- Конфеты птичье молоко
- Творожный сыр Сиртаки
- Салат капуста, огурец, редис
- Hafer Crunchy
- Салат с пекинской капустой
- Рыбные палочки из хека
- Наггетсы Мираторг
- Редька Дайкон
- Вафли наполитанка
- Замороженные овощи по-деревенски
- Салат из свеклы
- Плов
- салат из отварного сердца со спаржевой фасолью
- Хлопья
- Суп грибной -витаминный
- Салат с крабовыми палочками
- Салат из свеклы с яблоками из АВ
- sochni
- Тушоная куриная грудка в кефире
- печенье
- творожная запеканка
- Йогурт 2.5%
- Запеканка творожная
- Овсяноблин 1 яйцо 100 творог
- Шоколад черный 80%
- Запеканка морковная
- Сок Томатный "Добрый"
- Сельдь отварная
- активия натуральная
- Хлебец Росток
- Вафли Вареная Светофор, 30,5гр/шт
- шоколад o'zera молочный с апельсином
- Салат Все по 30
- запеканка
- Креветки Vici
- Пирог штолле капустный
- Грузди соленые
- Чечевица вареная с куркумой
- лещ запеченный с луком в сметане
- Рататуй домашний
- Хлеб Старосельский ржаной
- кальмар фаршированный креветками
- Печенье Симфония сердца
- Хлеб Пшеничный белый
- творожный десерт
- макороны колосок
- хлеб дарницкий
- лапша с курицей
- пшенно-рисовая каша
- Exponenta шоколад
- индюш. печень
- Фруто Няня пюре из груш и яблок
- блинчик с мясом
- лепешки кукурузные
- макароны колосок
- Масло Сливочное "Простоквашино" 72,5%
- хлебец вафельный ржаной Виктория
- диетический творожный десерт
- хлебцы гречневые капитан хлебцов
- Паштет из говяжьей печени
- отвар цветной капусты
- Белковый батончик
- малина с сахором
- Гречневые котлеты
- Витамин Pharmaton
- Шпик соленый консервированный
- мясо криля
- йогурт нежный 1.2%
- Пломбир шоколадный Чистая линия
- микс "груша-яблоко-дыня" Rich
- Макароны с курицей
Метки: Как приготовить корейская морковка, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления корейская морковка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
