Рецепт Печенье без холестерина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье без холестерина

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Мед пчелиный 60 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 10 г
Цукаты 50 г
Банан 72 г
Орех грецкий 10 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 300 г
Способ приготовления

100 грамм геркулеса 50 грамм любыых сухофруктов 2 ст.л.меда немного толченых грецких орехв и кокосовой стружки 1 банан 1,3 стакана молока 1,,5%жирности Приготовление: Геркулес с сухофруктами измельчить в блендере или 2 раза через мясорубку. Добавить орешки и кокосовую стружку. Взбила 1 банан с молоком(это позволит обойтись без яиц). Все хорошо перемешать, сделать шарики из теста, чуть приплюснуть, выложить на бумагу и выпекать 20 мин при 200 градусах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье без холестерина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.5% 1727 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.2% 1436 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.8% 774 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 3953 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4206 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Витамин В4, холин 13.3 мг 500 мг 2.7% 1.6% 3759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.432 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3834 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4121 г
Витамин Н, биотин 4.921 мкг 50 мкг 9.8% 5.9% 1016 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6158 мг 20 мг 8.1% 4.9% 1238 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.36 мг 2500 мг 14.4% 8.7% 696 г
Кальций, Ca 82.25 мг 1000 мг 8.2% 5% 1216 г
Магний, Mg 44.86 мг 400 мг 11.2% 6.8% 892 г
Натрий, Na 45.39 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2864 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3244 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 9.8% 618 г
Хлор, Cl 69.25 мг 2300 мг 3% 1.8% 3321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1583 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2618 г
Кобальт, Co 1.38 мкг 10 мкг 13.8% 8.4% 725 г
Марганец, Mn 0.75 мг 2 мг 37.5% 22.7% 267 г
Медь, Cu 108.74 мкг 1000 мкг 10.9% 6.6% 920 г
Молибден, Mo 2.492 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Олово, Sn 6.48 мкг ~
Селен, Se 1.505 мкг 55 мкг 2.7% 1.6% 3654 г
Стронций, Sr 8.47 мкг ~
Фтор, F 39.05 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10243 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.8173 мг 12 мг 6.8% 4.1% 1468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.476 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Печенье без холестерина составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ХОЛЕСТЕРИНА

Печенье без холестерина богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,4 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 37,5 %

Чем полезен Печенье без холестерина

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье без холестерина, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье без холестерина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты