Рецепт чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чизкейк

творог домашний 500 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 130 г
Сахар, пудра 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 100 г
Крахмал картофельный 10 г
Способ приготовления

Смешать и запечь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.7 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.4% 2111 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 4.3% 709 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 3.8% 796 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 14.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 16007 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 2% 1490 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
бета Криптоксантин 1.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Витамин В4, холин 44.58 мг 500 мг 8.9% 2.7% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 10.578 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3781 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2793 г
Витамин D3, холекальциферол 0.239 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 1% 3049 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13624 г
Дигидрофиллохинон 0.012 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5779 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3461 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.64 мг 2500 мг 1.7% 0.5% 6004 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7880 г
Кремний, Si 0.734 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4087 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9153 г
Натрий, Na 54.51 мг 1300 мг 4.2% 1.3% 2385 г
Сера, S 13.58 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7364 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 1.6% 1865 г
Хлор, Cl 3.67 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 62670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.7 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.51 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 1.6% 1843 г
Медь, Cu 27.9 мкг 1000 мкг 2.8% 0.8% 3584 г
Молибден, Mo 2.294 мкг 70 мкг 3.3% 1% 3051 г
Никель, Ni 0.404 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Селен, Se 4.845 мкг 55 мкг 8.8% 2.7% 1135 г
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 95923 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Цинк, Zn 0.2837 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.183 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность чизкейк составляет 331,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 14.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чизкейк, калорийность 331,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги