Рецепт Голубцы ленивые Польша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые Польша

Подсолнечное масло 0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 159 г
Капуста белокочанная (Припускание) 314 г
Лук репчатый (Пассерование) 170 г
Морковь (Пассерование) 0 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Чеснок (Тушение) 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Смесь кунжута и льна 0 г
Фарш индюшиные Польша 802 г
Паста томатная Польша 0 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые Польша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.2% 1056 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 15.1% 571 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.5% 2517 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.7% 5000 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.7% 1513 г
Витамин В4, холин 80.39 мг 500 мг 16.1% 13.9% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 8.6% 1015 г
Витамин В9, фолаты 7.752 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5160 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 7.9% 1096 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5045 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 9.5% 909 г
Витамин РР, НЭ 7.1154 мг 20 мг 35.6% 30.8% 281 г
Ниацин 4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.18 мг 2500 мг 8.1% 7% 1230 г
Кальций, Ca 31.36 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3189 г
Кремний, Si 15.54 мг 30 мг 51.8% 44.8% 193 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1878 г
Натрий, Na 392.38 мг 1300 мг 30.2% 26.1% 331 г
Сера, S 140.9 мг 1000 мг 14.1% 12.2% 710 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 14.6% 590 г
Хлор, Cl 578.49 мг 2300 мг 25.2% 21.8% 398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 9.93 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 6% 1450 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13274 г
Кобальт, Co 8.613 мкг 10 мкг 86.1% 74.4% 116 г
Литий, Li 0.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 6.6% 1310 г
Медь, Cu 93.76 мкг 1000 мкг 9.4% 8.1% 1067 г
Молибден, Mo 17.956 мкг 70 мкг 25.7% 22.2% 390 г
Никель, Ni 3.143 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 2.302 мкг 55 мкг 4.2% 3.6% 2389 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 79.44 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5035 г
Хром, Cr 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 11.8% 735 г
Цинк, Zn 1.48 мг 12 мг 12.3% 10.6% 811 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.75 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.955 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.691 г ~
Аспарагиновая кислота 1.109 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 1.947 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.137 г min 16.8 г 12.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.357 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые Польша составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ ПОЛЬША

Голубцы ленивые Польша богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином K - 11 %, витамином PP - 35,6 %, кремнием - 51,8 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 86,1 %, молибденом - 25,7 %, хромом - 13,6 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Голубцы ленивые Польша

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые Польша, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые Польша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги