Рецепт суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с чечевицей

Чечевица, зерно 200 г
Картофель 200 г
Морковь, желтая 150 г
Лук репчатый 50 г
Вода 1500 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8% 3129 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.4% 1429 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.7% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 5.7% 4390 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 6.2% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 11.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 9.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.535 мкг 400 мкг 2.6% 6.5% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 9.7% 2579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35971 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.836 мг 20 мг 4.2% 10.4% 2392 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.09 мг 2500 мг 6.2% 15.4% 1602 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 4% 6177 г
Кремний, Si 7.442 мг 30 мг 24.8% 61.7% 403 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 9% 2801 г
Натрий, Na 11.19 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11618 г
Сера, S 21.95 мг 1000 мг 2.2% 5.5% 4556 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 15.2% 1639 г
Хлор, Cl 23.72 мг 2300 мг 1% 2.5% 9696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.7 мкг ~
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 20.77 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 18.7% 1331 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 10563 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 59.2% 420 г
Литий, Li 7.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.1516 мг 2 мг 7.6% 18.9% 1319 г
Медь, Cu 93.21 мкг 1000 мкг 9.3% 23.1% 1073 г
Молибден, Mo 10.047 мкг 70 мкг 14.4% 35.8% 697 г
Никель, Ni 15.93 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 1.851 мкг 55 мкг 3.4% 8.5% 2971 г
Титан, Ti 27.91 мкг ~
Фтор, F 79.44 мкг 4000 мкг 2% 5% 5035 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 10.9% 2283 г
Цинк, Zn 0.3319 мг 12 мг 2.8% 7% 3616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп с чечевицей составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,8 %, кобальтом - 23,8 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с чечевицей, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги