Рецепт Картофель тушенный 15.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушенный 15.01.16

Вода 2500 г
Желудок куриный (Варка) 715 г
Картофель (Варка без слива) 1050 г
Лук репчатый (Варка без слива) 190 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 16 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенный 15.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13.3% 2000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.7% 2523 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 2.4% 11392 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.9% 3830 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 4.3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 14.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.082 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12979 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 6.4% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.5% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 75758 г
Витамин РР, НЭ 1.9128 мг 20 мг 9.6% 25.6% 1046 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.94 мг 2500 мг 7.2% 19.2% 1389 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8703 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 6.1% 4381 г
Натрий, Na 188.14 мг 1300 мг 14.5% 38.7% 691 г
Сера, S 12.39 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8071 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 9.6% 2787 г
Хлор, Cl 300.75 мг 2300 мг 13.1% 34.9% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 37.24 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 16% 1668 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 10563 г
Кобальт, Co 2.943 мкг 10 мкг 29.4% 78.4% 340 г
Литий, Li 19.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 8.8% 3003 г
Медь, Cu 56.52 мкг 1000 мкг 5.7% 15.2% 1769 г
Молибден, Mo 3.715 мкг 70 мкг 5.3% 14.1% 1884 г
Никель, Ni 1.385 мкг ~
Рубидий, Rb 146.5 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 42636 г
Фтор, F 68.41 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5847 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 13.9% 1931 г
Цинк, Zn 0.7138 мг 12 мг 5.9% 15.7% 1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушенный 15.01.16 составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ 15.01.16

Картофель тушенный 15.01.16 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,1 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Картофель тушенный 15.01.16

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушенный 15.01.16, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенный 15.01.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты