Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Свинина, свежая, фарш ,сырая 50 г
Говядина травяного откорма, фарш, сырой 200 г
Вода 1800 г
Knorr Ароматная приправа Классика овощей 5 г
Перец сладкий, красный, сублимированный 5 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.7% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.3% 3733 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.1% 4563 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.3% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 2.1% 11392 г
альфа Каротин 13.201 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 4% 5882 г
Лютеин + Зеаксантин 11.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5625 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 3% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.285 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12177 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 12.6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 13.6% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.6% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 51546 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8973 мг 20 мг 4.5% 10.5% 2229 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.11 мг 2500 мг 5.9% 13.8% 1699 г
Кальций, Ca 7.35 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13605 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.9% 28037 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 4.4% 5175 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 15663 г
Сера, S 10.41 мг 1000 мг 1% 2.3% 9606 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 9.1% 2597 г
Хлор, Cl 14.73 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 15614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.5 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 28.38 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 5.4% 4327 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14019 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 26.4% 887 г
Литий, Li 14.666 мкг ~
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 7% 3356 г
Медь, Cu 56.44 мкг 1000 мкг 5.6% 13.1% 1772 г
Молибден, Mo 1.86 мкг 70 мкг 2.7% 6.3% 3763 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Рубидий, Rb 107.9 мкг ~
Селен, Se 1.615 мкг 55 мкг 2.9% 6.8% 3406 г
Фтор, F 75.72 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5283 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 9.3% 2475 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 9.8% 2385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.057 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.047 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.047 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы