Рецепт суп рыбный из горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп рыбный из горбуши

Вода 1200 г
Горбуша натуральная. Консервы (Варка без слива) 190 г
Морковь, красная (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 190 г
Перец сладкий (Варка без слива) 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 70 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный из горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.5% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.6% 3500 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.2% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 35.6% 835 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 38% 782 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8182 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.3% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 6.8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 14.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.123 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 12808 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 38.3% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 9.5% 3169 г
Витамин D, кальциферол 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 38.3% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 12.8% 2340 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2043 мг 20 мг 6% 17.8% 1661 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.84 мг 2500 мг 4.2% 12.5% 2408 г
Кальций, Ca 19.95 мг 1000 мг 2% 5.9% 5013 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 6.2% 4684 г
Натрий, Na 32.41 мг 1300 мг 2.5% 7.4% 4011 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 8.6% 3449 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 9.8% 3065 г
Хлор, Cl 10.18 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 22593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 4.5% 6742 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 21429 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 27.3% 1088 г
Литий, Li 8.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 4.7% 6349 г
Медь, Cu 22.43 мкг 1000 мкг 2.2% 6.5% 4458 г
Молибден, Mo 1.141 мкг 70 мкг 1.6% 4.7% 6135 г
Никель, Ni 1.141 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 103774 г
Фтор, F 73.01 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5479 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 8% 3759 г
Цинк, Zn 0.0709 мг 12 мг 0.6% 1.8% 16925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный из горбуши составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ ИЗ ГОРБУШИ

суп рыбный из горбуши богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 12,9 %

Чем полезен суп рыбный из горбуши

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп рыбный из горбуши, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп рыбный из горбуши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги