Рецепт курица с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриный окорочок 1318 г
Лук репчатый 366 г
Морковь, желтая 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 14.4% 484 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.8% 709 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3144 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2041 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.8% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.55 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15686 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27174 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.8179 мг 20 мг 29.1% 20.3% 344 г
Ниацин 3.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.89 мг 2500 мг 9.6% 6.7% 1038 г
Кальций, Ca 21.51 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4649 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 3.5% 1985 г
Натрий, Na 67.19 мг 1300 мг 5.2% 3.6% 1935 г
Сера, S 166.1 мг 1000 мг 16.6% 11.6% 602 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 10.2% 684 г
Хлор, Cl 10.29 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 8.34 мкг ~
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 6.6% 1052 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Кобальт, Co 8.331 мкг 10 мкг 83.3% 58% 120 г
Литий, Li 0.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2378 г
Медь, Cu 89.16 мкг 1000 мкг 8.9% 6.2% 1122 г
Молибден, Mo 13.153 мкг 70 мкг 18.8% 13.1% 532 г
Никель, Ni 1.103 мкг ~
Рубидий, Rb 94.7 мкг ~
Фтор, F 10.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37003 г
Хром, Cr 20.72 мкг 50 мкг 41.4% 28.9% 241 г
Цинк, Zn 1.4213 мг 12 мг 11.8% 8.2% 844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 1313.015 г ~
Валин 0.75 г ~
Гистидин* 0.519 г ~
Изолейцин 0.71 г ~
Лейцин 1.279 г ~
Лизин 1.66 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.696 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.668 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.915 г ~
Аспарагиновая кислота 1297.23 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.926 г ~
Глутаминовая кислота 2.151 г ~
Пролин 0.816 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.522 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 69.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.15 г min 16.8 г 24.7% 17.2%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.674 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.097 г ~

Энергетическая ценность курица с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЛУКОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

курица с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,1 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 83,3 %, молибденом - 18,8 %, хромом - 41,4 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен курица с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы