Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 40 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 228 г
Сахар, гранулированный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.9% 1767 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.1% 1400 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.5% 1327 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.5% 1333 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 14.1% 614 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.3% 1364 г
Витамин В4, холин 24.77 мг 500 мг 5% 4.3% 2019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 8.9% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 9.237 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4330 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 10% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1% 9091 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.785 мкг 50 мкг 5.6% 4.8% 1795 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8542 мг 20 мг 4.3% 3.7% 2341 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 3.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.97 мг 2500 мг 7.3% 6.3% 1366 г
Кальций, Ca 149.68 мг 1000 мг 15% 13% 668 г
Магний, Mg 30.51 мг 400 мг 7.6% 6.6% 1311 г
Натрий, Na 77.12 мг 1300 мг 5.9% 5.1% 1686 г
Сера, S 25.24 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3962 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 15.1% 576 г
Хлор, Cl 95.73 мг 2300 мг 4.2% 3.6% 2403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 3.855 мг 18 мг 21.4% 18.5% 467 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 4.5% 1916 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 6.1% 1437 г
Марганец, Mn 0.5221 мг 2 мг 26.1% 22.6% 383 г
Медь, Cu 65.54 мкг 1000 мкг 6.6% 5.7% 1526 г
Молибден, Mo 4.351 мкг 70 мкг 6.2% 5.4% 1609 г
Олово, Sn 11.31 мкг ~
Селен, Se 5.294 мкг 55 мкг 9.6% 8.3% 1039 г
Стронций, Sr 14.79 мкг ~
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22989 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2874 г
Цинк, Zn 0.7315 мг 12 мг 6.1% 5.3% 1640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B12 - 11,6 %, кальцием - 15 %, фосфором - 17,4 %, железом - 21,4 %, марганцем - 26,1 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 115,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги