Рецепт Коржи для торта Прага (Миша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коржи для торта Прага (Миша)

Яйцо куриное (Запекание) 135 г
Сахар песок 333 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 73 г
Кефир 3,2% жирности 380 г
Пищевая сода 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Какао порошок Золотой Ярлык 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи для торта Прага (Миша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.2 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.7% 1118 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 4.7% 644 г
Углеводы 55.9 г 219 г 25.5% 7.7% 392 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3% 1000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 2.8% 1090 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.2% 1374 г
Витамин В4, холин 64.39 мг 500 мг 12.9% 3.9% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 2.3% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.372 мкг 400 мкг 3.3% 1% 2991 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 2% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.1% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 1.4% 2119 г
Витамин Н, биотин 4.407 мкг 50 мкг 8.8% 2.7% 1135 г
Витамин РР, НЭ 1.7521 мг 20 мг 8.8% 2.7% 1141 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.8 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2236 г
Кальций, Ca 56.17 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1780 г
Кремний, Si 1.451 мг 30 мг 4.8% 1.4% 2068 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 0.9% 3364 г
Натрий, Na 333.1 мг 1300 мг 25.6% 7.7% 390 г
Сера, S 57.25 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1747 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 3.3% 912 г
Хлор, Cl 64.24 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.8 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 32.64 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2079 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2463 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 6.5% 465 г
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 3.2% 942 г
Медь, Cu 49.87 мкг 1000 мкг 5% 1.5% 2005 г
Молибден, Mo 6.99 мкг 70 мкг 10% 3% 1001 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 6.747 мкг 55 мкг 12.3% 3.7% 815 г
Титан, Ti 3.99 мкг ~
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2525 г
Цинк, Zn 0.5355 мг 12 мг 4.5% 1.4% 2241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Коржи для торта Прага (Миша) составляет 331,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 55.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА ПРАГА (МИША)

Коржи для торта Прага (Миша) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Коржи для торта Прага (Миша)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коржи для торта Прага (Миша), калорийность 331,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи для торта Прага (Миша), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги