Рецепт Борщ постный_с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ постный_с фасолью

Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Вода 1500 г
Капуста отварная по 1-210 (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь припущенная по 1-214 (Пассерование) 75 г
Масло подсолнечное 17 г
Свекла отварная по 1-76 (Варка без слива) 50 г
Сок томатный 100 г
Петрушка (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ постный_с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.9% 5846 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.3% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.6% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.2% 1818 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.3% 2457 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 30.4% 1155 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 32.9% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 4.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 9.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.8 мкг 400 мкг 1.5% 5.2% 6897 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 8.4% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 11.2% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 35% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4525 мг 20 мг 2.3% 8% 4420 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.76 мг 2500 мг 4.2% 14.7% 2364 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 9.8% 3610 г
Кремний, Si 4.475 мг 30 мг 14.9% 52.1% 670 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 9.1% 3799 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 9.8% 3611 г
Сера, S 11.32 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 8834 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 14.3% 2446 г
Хлор, Cl 4.75 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 48421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 9.24 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 9.4% 3719 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 21429 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 38.1% 916 г
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 13.3% 2635 г
Медь, Cu 37.88 мкг 1000 мкг 3.8% 13.3% 2640 г
Молибден, Mo 1.916 мкг 70 мкг 2.7% 9.4% 3653 г
Никель, Ni 8.534 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 1.226 мкг 55 мкг 2.2% 7.7% 4486 г
Титан, Ti 7.3 мкг ~
Фтор, F 76.23 мкг 4000 мкг 1.9% 6.6% 5247 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 3.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.1949 мг 12 мг 1.6% 5.6% 6157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.654 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~

Энергетическая ценность Борщ постный_с фасолью составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ПОСТНЫЙ_С ФАСОЛЬЮ

Борщ постный_с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,9 %

Чем полезен Борщ постный_с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ постный_с фасолью, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ постный_с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты