Рецепт Безе Елка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе Елка

Яичный белок куриный (Запекание) 66 г
Сахар песок 117 г
Крахмал кукурузный 4 г
Сок лимонный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе Елка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.6 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.8% 1407 г
Углеводы 92.4 г 219 г 42.2% 10.8% 237 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 1.4 г 2273 г 0.1% 162357 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 4.4% 584 г
Витамин В4, холин 19.65 мг 500 мг 3.9% 1% 2545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.554 мкг 400 мкг 0.1% 72202 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 3.527 мкг 50 мкг 7.1% 1.8% 1418 г
Витамин РР, НЭ 1.5257 мг 20 мг 7.6% 1.9% 1311 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.22 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2900 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 0.3% 10020 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8180 г
Натрий, Na 97.72 мг 1300 мг 7.5% 1.9% 1330 г
Сера, S 94.21 мг 1000 мг 9.4% 2.4% 1061 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 0.5% 5333 г
Хлор, Cl 86.66 мг 2300 мг 3.8% 1% 2654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4249 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 1.3% 1984 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 26.2 мкг 1000 мкг 2.6% 0.7% 3817 г
Молибден, Mo 2.015 мкг 70 мкг 2.9% 0.7% 3474 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.1164 мг 12 мг 1% 0.3% 10309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 89.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.141 г ~

Энергетическая ценность Безе Елка составляет 391,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 92.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 1.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ ЕЛКА

Безе Елка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %

Чем полезен Безе Елка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе Елка, калорийность 391,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе Елка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты