Рецепт Салат с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с грудкой
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 22.7% | 950 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.4% | 9333 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.4 мкг | 900 мкг | 12.2% | 26.3% | 823 г |
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 21.8% | 986 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 31.84 мг | 500 мг | 6.4% | 13.8% | 1570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 21.6% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 25.1% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.393 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.9% | 5411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 15.3% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.3 мг | 90 мг | 12.6% | 27.2% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 4.1% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 4.354 мкг | 50 мкг | 8.7% | 18.8% | 1148 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 26.3% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1671 мг | 20 мг | 20.8% | 44.9% | 480 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.36 мг | 2500 мг | 9.8% | 21.2% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.9% | 5714 г |
| Магний, Mg | 34.9 мг | 400 мг | 8.7% | 18.8% | 1146 г |
| Натрий, Na | 19.93 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.2% | 6523 г |
| Сера, S | 71.57 мг | 1000 мг | 7.2% | 15.6% | 1397 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 16.6% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 58.86 мг | 2300 мг | 2.6% | 5.6% | 3908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 10.8% | 2020 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 5.6% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 7.036 мкг | 10 мкг | 70.4% | 152.1% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 13.6% | 1591 г |
| Медь, Cu | 105.43 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 22.7% | 948 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 11% | 1960 г |
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20522 г |
| Фтор, F | 59.64 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.2% | 6707 г |
| Хром, Cr | 7.29 мкг | 50 мкг | 14.6% | 31.5% | 686 г |
| Цинк, Zn | 0.8982 мг | 12 мг | 7.5% | 16.2% | 1336 г |
Энергетическая ценность Салат с грудкой составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.3 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ГРУДКОЙ
Салат с грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 20,8 %, кобальтом - 70,4 %, хромом - 14,6 %
Чем полезен Салат с грудкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп овощной густой
- куриный шашлык (столовка)
- Бутерброд с сыром
- Латук
- салат с куриной печенью
- печенье утопленник
- Чизкейк с клубникой без выпечки
- Пророщенная пшеница
- петрушка
- Десерт- Творог с фруктами
- болгарская брынза
- Бразильский орех
- укроп
- Мацони
- щи из щавеля
- Тыквенные семечки
- лещ
- салат овощной
- омлет из 2 яиц+ помидор
- Горячий бутерброд с ветчиной и яйцом
- желток
- яйцо жареное без масла
- омлет с творогом
- Салат рокфор
- вареная свекла с чесноком и сметаной
- паелья
- Рулетики из лаваша с семгой
- скумбрия с овощами
- имбирный чай
- Борщ зеленый со свининой
- котлета куриная жареная
- Хлеб золотистый с семечками тыквы и подсолнуха
- плов из свинины без масла с карри и сушеным чесноком
- шоколад Бабаевский темный с фундуком
- Dolci 59% какао 11г/1ш
- Компливит
- пирожки малышка
- брынза
- геркулес130
- клетчатка сибирская
- Кокосовая стружка
- творог 0% президент
- соль
- сыр адыгейский Добрый
- Запеканка из шампиньёнов и курицы
- куриное филе с овощами в молоке
- макароны ( папарделле ) со спаржей
- Новый рецепт
- Конфета Джек
- Конфета Джек 1 шт
- Плов и свинины
- Куриные котлеты
- Торт " Сметанный " Академия Вкуса
- зефир домашний
- Камбала жареная
- Молоко "Домик в деревне" 0,5% ультрапастеризованное
- Вино белое сухое
- Моцарелла
- КВАС
- Киш со шпинатом и шампиньонами
- Яичница глазунья с помидорами и колбасой и сыром
- Вино Кр.Сух.
- Тушёный картофель с курицей и грибами
- пицца ассорти
- Бычки в томатном соусе
- тиляпия запеченная
- Гречневая Крупа Дон Густо
- Каша Гречневая Домашняя (700 гр)
- Банош
- суп 1
- чай черный
- узвар
- треска филе
- БЕХЕТЛЕ Безе кофейное
- зеленая треска
- 13_06_06_котлеты
- Айсберг
- Отруби хрустящие ржаные
- Сливовый рисовый пудинг
- имбирный лимонад
- рыбный суп
- штрудель
- гороховая каша
- Рис отварной
- Салат (кукуруза+огурец+сметана+картофель)
- печенье "Юбилейное"(темный шоколад)
- Сливовый рисовый пудинг
- Гречнево-ржаные
- Овощная смесь от 07.06.13
- Котлеты из фасоли
- Баклажаны фаршир.грецким орехом
- Булочка Ярославская
- пирог с яг
- ржано-пшеничный хлеб
- Горячий бутерброд с сыром
- Телятина
- Тефтели
- Творог обезжиренный Уманский
- РИС с помидорами
- Ветчина из мяса птицы
Метки: Как приготовить Салат с грудкой, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
