Рецепт салат куриный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат куриный с грибами

Куриная грудка (филе) (Варка) 410 г
Лук репчатый 30 г
Морковь по-корейски 200 г
Кремовое яблоко, сырое 300 г
грузди маринованные 310 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат куриный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13% 844 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.5% 1474 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.9% 3911 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 2.9% 3827 г
Органические кислоты 16.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1079.2 мкг 900 мкг 119.9% 131.9% 83 г
Ретинол 1.054 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.7% 1651 г
Витамин В4, холин 44.51 мг 500 мг 8.9% 9.8% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 6.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.521 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7245 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 4.7% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 4.3% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 5% 2203 г
Витамин Н, биотин 3.609 мкг 50 мкг 7.2% 7.9% 1385 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8681 мг 20 мг 19.3% 21.2% 517 г
Ниацин 1.986 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.61 мг 2500 мг 4.6% 5.1% 2181 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4805 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 7.9% 1382 г
Натрий, Na 33.48 мг 1300 мг 2.6% 2.9% 3883 г
Сера, S 34.07 мг 1000 мг 3.4% 3.7% 2935 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 10.9% 1015 г
Хлор, Cl 286.39 мг 2300 мг 12.5% 13.8% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 6.2% 1773 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3546 г
Кобальт, Co 4.919 мкг 10 мкг 49.2% 54.1% 203 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4535 г
Медь, Cu 70.37 мкг 1000 мкг 7% 7.7% 1421 г
Молибден, Mo 7.07 мкг 70 мкг 10.1% 11.1% 990 г
Никель, Ni 0.739 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 5.753 мкг 55 мкг 10.5% 11.6% 956 г
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24111 г
Хром, Cr 8.59 мкг 50 мкг 17.2% 18.9% 582 г
Цинк, Zn 0.6803 мг 12 мг 5.7% 6.3% 1764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат куриный с грибами составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ С ГРИБАМИ

салат куриный с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 119,9 %, витамином PP - 19,3 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 49,2 %, хромом - 17,2 %

Чем полезен салат куриный с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат куриный с грибами, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат куриный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты