Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей

Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Курица, 1 категории (Варка) 800 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь, желтая (Пассерование) 60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Паприка 2 г
Базилик, свежий 2 г
Лавровый лист 1 г
Перец молотый красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.4% 1689 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.3% 1400 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.2% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 4.5% 3571 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5143 г
Витамин В4, холин 20.46 мг 500 мг 4.1% 6.5% 2444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 8.3% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 13.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 3.609 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11083 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 7.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 6% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 6.4% 2475 г
Витамин Н, биотин 2.555 мкг 50 мкг 5.1% 8.1% 1957 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 13.5% 1176 г
Витамин РР, НЭ 3.4292 мг 20 мг 17.1% 27.2% 583 г
Макроэлементы
Калий, K 123.61 мг 2500 мг 4.9% 7.8% 2022 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5744 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4420 г
Натрий, Na 249.59 мг 1300 мг 19.2% 30.5% 521 г
Сера, S 56.6 мг 1000 мг 5.7% 9.1% 1767 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 7.8% 2041 г
Хлор, Cl 403.81 мг 2300 мг 17.6% 28% 570 г
Микроэлементы
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3429 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6122 г
Кобальт, Co 4.078 мкг 10 мкг 40.8% 64.9% 245 г
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 4.5% 3540 г
Медь, Cu 52.22 мкг 1000 мкг 5.2% 8.3% 1915 г
Молибден, Mo 3.003 мкг 70 мкг 4.3% 6.8% 2331 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 76389 г
Фтор, F 88.78 мкг 4000 мкг 2.2% 3.5% 4506 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 12.1% 1312 г
Цинк, Zn 0.6314 мг 12 мг 5.3% 8.4% 1901 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ

Щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,1 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 40,8 %

Чем полезен Щи с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты